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标题:
冬天手腳冰涼喝什麼養生暖湯大寒節氣吃什麼禦寒
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作者:
ffdss
时间:
2024-8-7 20:40
标题:
冬天手腳冰涼喝什麼養生暖湯大寒節氣吃什麼禦寒
一、手腳冰涼喝四款養生暖湯
1.三紅湯
材料:紅豆250克,紅棗15~20枚,紅糖適量。
具體做法:把紅豆洗淨,挑出雜質,浸泡兩小時。紅棗洗淨,去核。鍋中放入紅棗、紅豆,加入600 毫升左右水,倒入紅糖。大火煮開,保持沸騰狀態約半分鐘左右,香味散出開小火。燜到紅豆熟爛,就可以喝了。
紅豆性平,有
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健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。女性尤其適合吃紅豆,因為其富含鐵質,有補血的功效。紅糖性溫入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。紅棗富含鈣和鐵,是補鐵補血的好選擇。這三類食物相互配合,能增加鐵質的攝入,提升身體耐寒能力。
要提醒的是,三紅湯含糖量較高,不適合有糖尿病的女性朋友喝,腹脹、體質燥熱的人也不適合。
2、十全滋補牛腩
材料:牛腩、白蘿蔔。
藥材:當歸、
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黨參、枸杞、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽。
做法:牛腩洗淨切塊,用沸水汆燙一下。白蘿蔔洗淨切片,待用。鍋內放適量水,下入牛腩和十種藥材,小火煲3-4小時。待牛腩將熟時,放入白蘿蔔片,燉煮後即可食用。
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