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标题: 清炒絲瓜的做法步驟吃絲瓜的好處5 [打印本页]

作者: wumn 时间: 2024-8-8 14:37
标题: 清炒絲瓜的做法步驟吃絲瓜的好處5
　　6、撒上少许盐，抹匀
　　7、腌好的丝瓜，切面撒上干淀粉，抹匀。
　　8、将腌渍好的猪肉馅放在丝瓜上，用手抹成半圆形。
　　9、烤箱预热，22
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0度，放入烤15分钟。大蒜切末，洒在出炉的丝瓜上即可。
　　丝瓜油面筋
　　材料：丝瓜，油面筋，胡萝卜，姜，蒜，干辣椒
　　做法：
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　　1、丝瓜切滚刀块，胡萝卜切片，辣椒姜切丝，蒜拍碎。
　　2、锅里放油，炒香姜蒜红辣椒。
　　3、放入丝瓜，胡
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萝卜，炒均，放三汤勺高汤，没有就用鸡精兑水。
　　4、放入油面筋，翻匀，油面筋会吸汤汁。放盐调味即可。
　　丝瓜炒毛豆
　　材料：丝瓜，毛豆，红辣椒，姜，蒜
　　做法：
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　　1、毛豆去壳洗净备用。
　　2、丝瓜去皮洗净切块备用。
　　3、红辣椒切块，姜蒜切成末备用。
　　4、锅热注油倒入姜蒜末爆香。
　　5、再倒入毛豆翻炒片
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刻至断生变色。
　　6、倒入丝瓜翻炒片刻。
　　7、淋少许水继续翻炒。
　　8、等水分变干，丝瓜变软的时候加入红辣椒炒至断生。
　　9、加入大半勺盐。
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　　10、最后加入蔬之鲜调味炒匀即可。
四、吃丝瓜的好处
　　丝瓜又叫天罗絮，布瓜，菜瓜，是一种原产于印度的葫芦科植物。自从明代引种到我国之后，国人就开始爱上这种丝瓜了。丝瓜富含木胶，皂甙类物质，瓜氨酸，干扰素等等丰富的元素，眼下正是丝瓜上市的季节，因此丝瓜也成为了老百姓们去暑热的餐桌上必备的一道菜品，那么吃丝瓜都有哪些好处呢?

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