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标题: 紅酒燉梨的正宗做法怎麼做才好吃3 [打印本页]

作者: wumn 时间: 2024-8-9 11:52
标题: 紅酒燉梨的正宗做法怎麼做才好吃3
雞蛋加一小撮鹽打散，仔仔細細塗滿酥皮條，然後把梨子緊緊纏起來，纏完后輕輕摁緊。在烤盤上塗上一層油，把梨子放在烤盤上，烤30分鐘左右。吃的時候，將濃稠的梨汁裝小盞放一旁配著吃。
四、三个蔫儿梨的华丽变身红酒炖梨乖乖水乖乖水官網乖乖水效果乖乖水用法乖乖水心得
家裡的水果吃不了腫么辦，沒關係，咱持家小能手絕不是徒有虛名，都能拿來被我再利用。這仨個新疆庫爾勒香梨在家放的有點蔫了，拿來做紅酒燉梨立馬變的高大上了，突然覺得自己好偉大，轉變了仨蔫梨的命運
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　　材料
梨3個，紅葡萄酒500ml，水250ml，柳丁1個，肉桂1支，八角1個，冰糖50g
　　做法
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1、柳丁對切榨汁，用刮皮刀輕輕的刮下薄薄的橙皮。
2、梨去皮，盡量削的圓
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滑一些，這樣做出來會比較好看。
3、鍋中加入紅葡萄酒、清水、肉桂、八角、橙汁、橙皮和冰糖。
4、中火加熱待冰糖溶
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化后，液體沸騰時放入削好的梨。轉小火燉煮20分鐘，直到梨可以輕輕穿透即可。
小訣竅
1、給梨去皮的時候，盡量削的圓滑一些，這樣煮出來的梨會比較好看。
2、燉煮時間請根據實際
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梨的成熟度靈活調控。
3、燉的過程中，適當給梨翻個身，幫助均勻顏色。
4、冷藏以後再食用味道更佳。

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