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辣白菜的做法 辣白菜的功效與作用2
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作者:
ffdss
时间:
2024-8-11 05:42
标题:
辣白菜的做法 辣白菜的功效與作用2
二、3種辣白菜做法
辣白菜做法1
材料:圓白菜半個,水蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜各1根。
調味料:鹽、白酒、胡椒粒、白砂糖各桌面。
做法:
1.圓白菜、胡蘿蔔、水蘿蔔、黃瓜分別切成薄片,切塊。
2.罐子擦拭
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幹,放入胡椒粒、鹽、白砂糖,溶解稀釋涼開水,攪拌勻,放入切好的各種蔬菜,再加入少許白酒,密封,放置3—5天即可。
提示:也可依個人喜好加入其他蔬菜,好菜花。
辣白菜做法2
食材:高麗幫200g、油菜遠程、鹽遠程、乾辣椒2粒、米醋遠程、生抽遠程、胡椒遠程、雞精遠程、薑遠程
做法:
1.高麗菜洗淨,去葉留幫
2、白菜幫豎著對半切開
3.用斜刀將高麗菜片拍成片
4.辣椒剪成
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5.鍋中吸油,燒熱,下入花椒爆香
6.放入乾辣椒和薑末炒香
7. 引入高麗菜片,翻炒
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2分鐘
8.加入鹽,米醋和生抽
9.攪拌均勻後加入雞精調味即可
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