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早餐吃什麼最好 營養早餐搭配計劃推薦4
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作者:
wumn
时间:
2024-8-12 07:20
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2、鸡蛋加入少许清水打散,然后倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋饼的厚度,可以将蛋饼对折。
3、用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟,小火慢煎即可。
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4、将煎好的虾饼、蛋饼,还有奶酪片,西红柿,全麦面包分别改刀切成大小一致的方片,下脚料吃掉即可。
5、最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了,别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱。最后可用牙签固定。
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材料:低粉200克、白砂糖40克、水100克左右、黃油40克。
做法:1、將麵粉過篩,分別把兩種面和好,放在一邊鬆弛半個小時左右。
2、利用麵團鬆弛的時間我們來處理紅豆餡,將提前泡過一晚的紅豆放
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入鍋中,加入適量的清水,開火煮豆子,將紅豆煮至酥爛,沒有湯汁了,就可以關火了。 紅豆因為已經浸泡了一晚,所以非常好熟,煮不了多久豆子就會裂開,達到我們需要的效果了。 在煮好的紅豆中加入適量白糖,並用勺子不斷的攪拌,碾壓,不要全部搗爛,保留一些豆子,這樣吃起來口感最好。 這樣紅豆餡就算做好了。
3、下面做油皮包油酥,也就是紅豆餅皮的做法。 將醒過的油皮,油酥分別搓成長條,並分成10段。
4、取一塊油皮,擀平,包入油酥,封口
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捏緊,避免油酥漏出來。 這步做好後醒3-5分鐘。
5、用手掌將麵團壓平,再用擀麵杖擀成長條狀,再將它捲起。 這步做好后再醒3-5分鐘。
6、再用手掌壓平,擀成長條,再捲起
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,再醒3-5分鐘。 然後將這個醒好的小麵團擀成圓面皮就可以了。
7、最後包入紅豆餡,做成小餅的形狀。
8、在小餅表面刷蛋黃水2次,放入預熱200度的烤箱,烤約20-30分鐘,表面呈金黃色即可。
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