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花生米怎麼做好吃呢花生的營養價值是什麼呢4
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作者:
ffdss
时间:
2024-8-17 13:21
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花生米怎麼做好吃呢花生的營養價值是什麼呢4
三、如何挑選花生呢
花生的適用人群
一般人均可食用
1.適宜營養不良,食慾不振,咳嗽痰啃之人食用;適宜腳氣病患者食用;適宜婦女產後乳汁缺少者食用;適宜高血壓病,高脂血症,冠心病,動脈硬化,以及各種出血性疾病之人食用;適合兒童、青少年及老年人食用,能提升兒童記憶力,有助於老人滋補保健;
2.花生含油脂
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多,消化時需多耗膽汁,故膽病患者不宜食用;花生能增進血凝,促進血栓形成,故患血粘度高或有血栓的人不宜食用;體寒濕滯及腸滑便洩者不宜服食。
如何挑選花生
如果買的是帶殼花生,應選外殼紋路清楚而深、顆粒形狀飽滿; 如果是不帶殼的乾花生仁,要挑豆粒完整、表面光潤、沒有外傷與蟲蛀或白細粉。
花生的儲存方法花生必須密封乾燥存放妥當,否則可能受潮發生黴菌感染,其中最常見的黃麴毒素易引起肝臟病變,因此長霉的花生不要吃,最好是一超過保質期就丟掉。 保存方法:先將花生米攤曬乾燥,揚去雜質,然後用無洞的塑膠食品袋密封裝起來。每袋裝1一1.5公斤,密封前,將幾塊剪碎的乾辣椒片放入袋內。封好後放置在乾燥通風處,可使花生米在一年內不壞,從而達到防潮、防黴、防蟲的目的。
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關於花生米怎麼做好吃的秘訣後,已經發現自己深深的愛上了花生米了吧!那你趕快動起手來做你喜歡的花生米吧!也讓你的家人嚐嚐你的手藝吧!小編希望上述內容能幫助你。
存期限就丟掉。 保存方法:先將花生米攤曬乾燥,揚去雜質,然後用無洞的塑膠食品袋密封裝起來。每袋裝1一1.5公斤,密封前,將幾塊剪碎的乾辣椒片放入袋內。封好後放置在乾燥通風處,可使花生米在一年內不壞,從而達到防潮、防黴、防蟲的目的
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