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标题: 五穀雜糧配方養生就吃五穀雜糧3 [打印本页]

作者: wumn 时间: 2024-8-26 07:38
标题: 五穀雜糧配方養生就吃五穀雜糧3
　　野生苦荞麦
　　含有丰富的芦丁、维生素和微量元素，具有降压、降脂、降糖的作用。其所含的尼克酸可抑制黑色素生长，有让肌肤水嫩、美白的功效，老年人和糖尿病患者长期食用有食疗保健的作用。
　　薏仁米
台灣享硬瑪卡官網　　养颜排脓、健脾止泻、除痹，滋补、抗癌、降压、解热、利尿之功能。
　　荞麦
　　富含硒铬，增强视力，治疗糖尿病和各种癌症，抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。
　　燕麦
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　　补气益力，降低胆固醇，控制血糖，改善便秘，促进伤口愈合，预防更年期障碍、骨质疏松。
　　小米
　　健脾养胃，补虚益精血，产后虚损。
　　糯米
　　补气健脾，养胃安胎，疔疮排脓。
　　粳米
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　　除烦止渴，养阴生津，固肠止泻，降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。
　　糙米
　　暖胃健脾，止泻解毒、肠胃功能较弱、腹泻者宜长期服用。
　　玉米
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　　健脑抗衰，平肝利胆，对治疗高血压，胆结石，便秘，糖尿病，肾炎水肿，黄胆型肝炎有较好疗效。
　　大豆
　　平疮，排脓，润燥健脾，补钙健脑，是心脑血管疾病，更年期，前列腺疾病最佳食品。
　　绿豆
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　　清热解毒，生津解暑，降压护肝，滋补强身。
三、吃五谷杂粮的好处多
　　1.防中风
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　　粗杂粮还能够预防中风。据报道称，美国一项长达12年的研究表明，大量食用全谷物食物，可使患中风的危险性显著降低。
　　1984年至1996年，美国某大学对7万多名年龄在38岁至63岁调查前没有患糖尿病、冠心病、中风或其他心血管病的护士进行健康调查。
　　结果表明，与每天食用不到半片全麦面包或等量全麦食品的妇女相比，食用粗粮多者，患缺血性中风的可能性低30%-40%，即使是每天把1份食物换成粗粮，也会明显有助于降低患缺血性中风的危险。
　　2.助排毒
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　　在《黄帝内经素问》中就有“五谷为养”之说法，虽然随着生活水平的不断提高，人们对健康已越来越重视，买各种各样的营养品却忽略了每天必须食用的五谷杂粮，而五谷杂粮才是我们真正的健康良药之一。
　　五谷杂粮中含有大量植物纤维，是一种不能被消化的纤维，包括纤维素、半纤维素、木质素等物质。
　　若食物中缺少植物纤维
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，残渣减少，容易导致便秘的发生而伴随着出现的就是代谢功能紊乱、面色暗沉、口气、暗疮。
　　而五谷杂粮中的植物纤维促进食物残渣或毒素在肠道内运行，促进肠道蠕动，使人体排便顺畅并加强代谢功能，达到排毒的效果，并使其肌肤有光泽。
　　3.抗痛经
　　外国的研究显示，女性痛经与体内缺乏镁元素有关系。镁元素有助于激*内多种酶，参与蛋白质合成、肌肉收缩和体温调节。
　　另外，镁还影响人的情
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绪，镁的缺乏也会使人情绪趋于紧张，从而增加紧张激素的分泌，导致痛经的发生率增加。
　　有很多粗粮皆为含镁丰富的食物，比如：荞麦、小米、玉米，黄豆、豌豆等等。
　　所以有关专家建议痛经患者在预防上除注意劳逸结合、避免过度紧张、合理睡眠外，还应在膳食中增加含镁丰富的粗粮或者其他食物，以提高人体组织含镁浓度。

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