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标题: 總膽固醇高吃什麼肉膽固醇高的人怎麼合理飲食 [打印本页]
作者: ffdss 时间: 2024-8-26 15:43
标题: 總膽固醇高吃什麼肉膽固醇高的人怎麼合理飲食
體檢的時候抽血化驗是常會做的,不少人被檢查出總膽固醇高,醫生會交代一些飲食方面的注意事項。總膽固醇高吃什麼肉呢?一般情況下肉類要少吃,特別是動物肝臟,因為其中含有大量的膽固醇,對人體健康不利。膽固醇高的病人日常飲食相關的注意事項並不少,一起來詳細了解下吧。
膽固醇高的人在選擇食物的食物,盡量不要吃肥肉,尤其是豬肉比較肥膩的地方,少吃或不吃。葷油一般都是動物肥肉煉製出來的,所以也盡量不要碰觸。這些食物當中的飽和脂肪含量比較多,在食用之後,會促進血液中低密度蛋白膽固醇升高的情況,甚至會超過了膽固醇本身,所以說膽固醇本身高的人,就盡量避免接觸。
在選擇肉類的時候,膽固醇高的人可以減少豬肉類的攝取量,而可以適當吃點牛肉、羊肉、魚肉等,這些肉類的膽固醇含量並不是很高,但也需要注意攝取量的情況,少吃一點,不要一次大量攝入,尤其是晚上的時候。
另外,動物肝臟、蛋黃等當中含有的膽固醇含量也比較高,膽固醇高的人每天都要控制一下,可適當少吃點,但絕對不能好過了每天300毫克的量。
不少膽固醇高的人都愛吃肉,特別是愛吃肥肉、動物肝臟等,而這些食物對病人而言並沒有什麼好處,所以還需要克制下。瘦肉是可以適當吃一點的,平常在烹調的時候,可減少動物油脂,而使用植物油,並註意加強運動
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