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乳酪的吃法有哪些 _乳酪的營養價值
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作者:
wumn
时间:
2024-8-28 07:07
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乳酪的吃法有哪些 _乳酪的營養價值
一、乳酪的吃法
現在,乳酪的種類和食用方法越來越豐富。 除了製作西式菜餚,乳酪還可以切成小塊,配上紅酒直接食用,也可加在饅頭、麵包、餅乾、漢堡包裡一起吃,或與沙拉、麵條拌食。 隨著對外交往的日益增多,越來越多的年輕人對乳酪的營養價值有了更清楚的認識。 也許你
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吃過麥當勞的吉士漢堡、必勝客的匹薩,這些美食中有一種重要的配料就是乳酪。
乳酪的吃法:
所有人群均可食用乳酪。 對於
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孕婦、中老年人及成長發育旺盛的青少年兒童來說,乳酪是最好的補鈣食品之一。 乳酪是奶製品,所以需要冷藏(不是冷凍),是可以直接使用的,至於怎麼吃,就看個人喜好了,一般都是做三明治配著麵包吃,如果這一天會比較忙,沒有時間吃飯的時候,建議吃乳酪,因為乳
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酪超飽,不容易餓。 如果還是怕餓,也可以配饅頭或是餅之類比較飽的,當然這完全是中國吃法了。
也可以放在火鍋里做底料,來個乳酪火鍋也不錯。
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當然最簡單的就是直接食用,就是直接拿著吃,什麼都不配,如果你吃得慣的話。
切片后做三明治很好吃。 普通麵包當中加
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生菜,雞肉或者火腿,再加乳酪片,有烤箱的話烤到乳酪融化后拿出來就可以吃了。 沒有烤箱的話,用平底鍋加熱也可以。 當中夾的菜可以隨季節變化。 義大利風味的三明治當中可以夾甜椒,番茄,菠菜葉和火雞肉。
三明治隻加乳酪的話也可以,應該在刷了一點油的平
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底鍋里煎到兩面金黃,乳酪融化。
乳酪切成一釐米見方的小塊,裹蛋液,再過麵
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包粉,反覆一次。 下鍋油炸到金黃色起鍋,撒鹽和胡椒調味。
比較柔軟的品種比如cream cheese, bree cheese和cotage
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cheese,這些都可以塗在麵包上或者水果上一起吃,奶香很濃。
還可以夾麵包吃,很香! 炒飯炒麵的時候也可以放,出鍋后放進去,再微波爐里烤1分鐘,再拌一下就OK了! 很好吃的。 乳酪和雞蛋混合,加些麵粉,還有調味品,然後在烤箱裡烤,出來好像蛋糕一樣的東東很好吃。 另外,麵包粘過牛奶,上面放一大片乳酪進烤箱,化了就可以了,
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然後灑胡椒粉,還可以加點火腿之類的,就是一頓飯了,簡易PIZZZA。
二、乳酪的食用功效
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