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标题: 正宗黑米粥怎么正确吃简单介绍两种黑米粥的做法 [打印本页]

作者: wumn 时间: 2024-8-28 09:38
标题: 正宗黑米粥怎么正确吃简单介绍两种黑米粥的做法
一、黑米粥的做法推荐
黑米粥的做法不同选择，
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大家可以在烹饪时，不一样的辅料，做出不同口感的黑米粥。但是选择辅料时，应注意不要选择与黑米相克的食材，否则会不好引发下面，小编就为大家简单介绍两种黑米粥的做法。
一、红糖黑米粥
准备材料：黑米、红糖
　　做法：
1、将黑米淘洗干净（黑米需提前浸泡一夜）
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并沥干水分。
2、在锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用大火烧沸，再改用小火熬煮1小时。
3、到了粥变浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
红糖黑米粥是最简单的做法了，其
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不仅材料简单，而且做法方便，尤其是口感也很好，大家快来试一试吧。
　　二、香甜黑米粥
准备材料：黑米50克，糯米30克，鹌鹑蛋2个，红糖10克
　　做法：
1、先将黑米淘洗，并加水，浸泡一
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夜，以方便煮烂
2、将鹌鹑蛋放入清水锅中煮熟捞出备用
3、将黑米和糯米放入砂锅内，加足量清水煮粥，待粥煮至浓稠软烂时，放入红糖稍煮片刻即可关火
4、将鹌鹑蛋去壳并放入煮好的黑米粥上做装饰即可
以上，就是有关黑米粥的简单做法了，虽然其做法简单，但是其还是很美味的哦。
二、黑米粥如何正确吃
前面说了，煮粥大家都可以，但是煮一道营养又好喝的粥，也是一个本事。想学这个本事吗？黑米粥特别适合孕妇和小孩喝，各位爸爸们要学会煲给老婆喝，妻子们要学会煲给孩子才对。
红枣黑米粥制作材料：
主料：黑米（30克）粳米（70克）
辅料：枣（干）（20克）银耳（干）（15克）芝麻（10克）大豆（15克）

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