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标题: 孕婦可以吃狗肉嗎吃狗肉有什麼好處4 [打印本页]

作者: ffdss 时间: 2024-8-30 15:31
标题: 孕婦可以吃狗肉嗎吃狗肉有什麼好處4

四、老年人吃狗肉有什麼好處

　　狗肉的肌肉堅實，肌肉纖維細嫩，其間雜有少量脂肪。但狗肉肌束較粗，切面呈顆粒狀，有腥味;肉色暗紅，脂肪為白色或灰白色、柔軟滑潤。

　　狗肉的適用人群：

　　一般人皆可食用;老年人較佳。

　　1. 適於腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、浮腫、耳聾、陽痿、脘腹脹滿、腹部冷痛者食用;

燒、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性疾病的人均不宜食用;腦血管病、心髒病、高血壓病、中風後遺症患者不宜食用。

　　食療功效：

　　狗肉可用於老年人的虛弱症，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。有溫補脾胃、補腎助陽、壯氣、補血脈的功效。溫腎壯陽，用於腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、浮腫、

　　耳聾、陽痿等症;溫補脾胃，用於脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等症。

　　一般用炒、爆、燒、燉、滷等烹調方法。

　　小提醒：通常狗肉用白酒、薑片反复揉搓，再用稀釋的白酒泡1-2小時，清水沖洗後入熱油鍋微炸再烹調可有效降低其腥味。

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