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标题: 美容養生粥推薦幾款春天美容養生粥_吃美容養生粥有什麼... [打印本页]

作者: wumn 时间: 2024-8-31 15:21
标题: 美容養生粥推薦幾款春天美容養生粥_吃美容養生粥有什麼...
11、百合枸杞粥
　　做法：取百合20~30克、枸杞10克、猪肉片或肉末适量，放入大米粥里煮熟透即可。
　　功效：这款粥适合有阴虚表现的人，如容易心烦、口渴、睡觉爱出汗、舌红苔少等。其中，百合是润肺佳品，常用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症，还能清心除烦、宁心安神;枸杞则有补肝肾、益精气、祛风治虚等功效。两者合用，
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可谓强强联合。
　　12、玫瑰花粥
　　做法：白米1杯，新鲜玫瑰花，1朵鸡汤8杯，蜂蜜适量。白米洗净沥干，玫瑰花洗净剥瓣备用。鸡汤加热煮沸，放入白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮30分钟，加入玫瑰花瓣续煮3分钟即可。碗内加入蜂蜜，加入滚烫的稠粥拌匀即可食用。
　　功效：常食玫瑰花粥，可悦
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人容颜，使皮肤细腻有致，还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。
　　13、猪肝绿豆粥
　　做法：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、湛江大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
　　功效：此粥补肝养血、
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清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
四、煮粥的小窍门
但想要粥煮的好吃可不是容易的事，下面小編為您介紹煮粥的小竅門，五個要點幫你煮出美味的養生粥：
1、米要提前泡：在煮粥前，
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米至少要泡半小時，冷水即可。尤其是薏米，下鍋之前一定要泡至發亮。
2、原料要處理：蓮子要先去掉苦的芯子，再泡水; 生的杏仁、核桃仁最好先水泡剝皮去苦味后下鍋; 從超市買來的干銀耳泡的時間最長，要3個小時以上。
3、一次性把水加足：掌握好水、米的比例，不要中途添水，否則粥會變稀，在粘稠度和濃郁香味上大打折扣。
4、煮豆粥時先放豆：待豆子開鍋兌入幾次
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涼水，豆子“激”幾次容易開花，之後再放米。
5、煮粥過程需攪拌：攪拌也是有技巧的，開水下鍋，攪拌幾下; 接著蓋上鍋蓋，小火熬制20分鐘，再不停攪拌，大概持續10分鐘左右; 攪拌時順著一個方向攪拌，直到粥出現很自然的粘稠狀。
“春天喝粥，勝似補藥”。孫思邈在《千金方》中指出，春天飲食應「省酸增甘，以養脾氣」。。因此我們在煮粥時候，最好選擇一些山藥、大棗等甘味的輔料，待粥熬成后，還可以調入蜂蜜、紅糖等。

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