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标题: 秋季養生粥，秋季養生粥譜有哪些，八種秋季養生粥，秋... [打印本页]

作者: wumn 时间: 2024-9-4 14:51
标题: 秋季養生粥，秋季養生粥譜有哪些，八種秋季養生粥，秋...
做法：雪梨两个去皮切成小块，莲子40克，大米或糯米100克，冰糖少量。先将莲子、大米洗净，再将切好的雪梨和少量冰糖放入锅中，煮熟即可。
梨具有镇咳化痰、生津止渴等作用，再配以能补脾止泻、养心安神明目的莲子熬成粥，无疑是秋季佳品。
　　五行益寿养生粥
原料：去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒，黑米适量。
做法：把所有原料洗净后，泡一夜后，煮粥，味微甜。
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养素
　　山药枸杞粥
原料：山药600克、米1/
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2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法：
1、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块;
2、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。
　　山楂大枣莲子粥
山楂肉50克，大枣30克，莲子30克，粳米50克
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。
先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内，放进清井水，先煮至莲子熟烂后，放入洗净的粳米，待成粥后，即可食用。
　　三仁粥
用料：白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。
製法：先將三仁洗净，放入鍋中加水
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煮20分鐘，再將粳米放入，再煮至米熟，加少量冰糖即可食用。
功效：白果性味甘苦，斂肺氣、定喘咳，還可止遺尿; 甜杏仁潤肺止咳; 胡桃仁補腎固精、溫肺定喘; 粳米養胃調中。
綠豆百合粥
原料：綠豆100克; 百合（干）20克; 大米10克;
做法：
1、準備材料。
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2、把綠豆洗净去雜質浸泡1小時。
3、百合洗净掰瓣，大米淘洗乾淨。
4、把綠豆、大米放入鍋內，加足量的水，大火燒開轉小火煮40分鐘。
5、加入百合，煮至米豆開花，百合軟爛即可。

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