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标题:
冬天小孩吃什麼粥好 適合寶寶冬天喝的粥_秋季兒童養生粥...
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作者:
wumn
时间:
2024-9-5 13:14
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冬天小孩吃什麼粥好 適合寶寶冬天喝的粥_秋季兒童養生粥...
1、胡桃仁5個,浸入水中,稍微變軟后就把表面的薄皮去掉,再搗碎。
2、紅棗1個去核,紅棗肉放水中浸泡,再取出來弄碎。
3、然後將所有的食材一起放
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進鍋中,倒進適量的水煮。
【補腎補血——當歸紅棗粥】
功效:補腎補血,美容養顏,調經活血,適用於腎虧引起的氣色虧損,畏寒怕冷等癥狀。
做法:先將當歸15克用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與50克粳米、50克紅棗和20克白糖一同加水適量,煮至粥成。 每日早晚溫熱服用。
【補腎養血——黑米粥】
功效:補腎養血雙補,補虛養身。
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做法:把1杯黑米、1杯黑豆、2個核桃、適量枸杞、適量黑芝麻、適量蓮子洗净放入高壓鍋內,加入適量清水,大火上汽後轉小火,煮25-30分鐘后,關火自然放氣,就好啦。
提示:最好不要把黑芝麻和別的食材放在一起洗。
【補腎潤肺——桂圓枸杞粥】
功效:補益心脾,補腎潤肺,養血安神,適用於腎虛引起的失眠多夢等症。
做法:將30g桂圓肉、20g枸杞洗净,將大米洗淘乾淨放進鍋里,放適量的水,再將洗好的桂圓及30克冰糖共熬,粥煮開再放枸杞再煮5分鐘即可。
【滋陰補腎——羊肉蘿蔔小米粥】
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功效:補虛證,健脾和胃,滋陰腎氣,補虛清熱。
做法:羊肉50克切丁,白蘿蔔70克切滾刀塊,香菜15克切小段。 鍋中加入水燒開,下入羊肉、料酒適量汆水,撇去浮沫,撈出用水沖乾淨。 另起鍋加水燒開,下入小米150克、羊肉丁50克小火燉。 肉快要熟時下入蘿蔔塊,燉至米湯粘稠,調味即可出鍋。
三、冬季寶寶養生粥的6種做法
1、鮮奶八寶粥
做法:蓮子、紅豆、綠豆、薏仁、桂圓干、花生、糯米及葡萄乾各適量。 鍋中倒入適量的水,燒開後,放入蓮子、紅豆、綠豆、薏仁花生、糯米大火燒開后,改小火焖煮,直至黏軟。 鍋中放入桂圓干和葡萄乾,稍微煮一會兒後,將鮮奶倒入煮開即可。
功效:健脾养胃,消滞润肠,益气安神。适合1岁以上的宝宝食用。
2、土豆粥
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做法:准备1/3个土豆、2大匙牛奶、1/4个熟蛋黄、适量盐。先将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。然后将土豆与牛奶放入锅中,用文火煮,并且轻轻搅拌,粘稠后加盐,接着将蛋黄捣碎放在土豆泥里即可。
功效:可益气健脾,解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛,大便秘结,小儿水痘,痄腮等。
3、小米金瓜粥
做法:小米20克,糯米20克,南瓜30克,带皮板栗30克,红枣10克。将糯米、小米、红枣洗净待用。南瓜洗净、去皮、切小块。板栗煮熟、去皮,压碎成泥。将淘好的糯米、小米、红枣和南瓜放入锅里,大火烧开后改小火,煮一小时左右。起锅前放入板栗泥,拌匀即可食用。
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