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标题: 孕婦可以吃黃酒煲雞嗎黃酒煲雞的做法 [打印本页]

作者: wumn 时间: 2024-9-7 20:28
标题: 孕婦可以吃黃酒煲雞嗎黃酒煲雞的做法
一、孕婦可以吃黃酒煲雞嗎
可以，做菜的時候黃酒就會揮發所以能吃，但不能經常吃。
黃酒是世界上最古老的飲料酒之一。黃酒的營養價值超過了有『液
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體麵包』之稱的啤酒和營養豐富的葡萄酒。黃酒含有多種氨基酸。據檢測，黃酒中的主要成分除乙醇和水外，還含有17種氨基酸，其中有7種是人體必需而又不能合成的。這7種氨基酸，黃酒中的含量最全。居各種釀造酒之首，尤其是能助長人體發育的賴氨酸，含量比同量啤酒. 葡萄酒多1至數倍。黃酒的發熱量是啤酒的3~5倍，是葡萄酒的1~10倍。每升含有氫化合物1.6~2.8克，碳水化合物28~200克。此外還含有許多易被人體消化的營養物質，如：糊精. 麥芽糖、葡萄糖、脂類. 甘油、高級醇、維生素及有機酸等。這些成分經貯存陳化，又形成了濃郁的酒香，鮮美醇厚的口昧，豐富和諧的酒體，而最終使之成為營養價值極高的低酒度飲料。
二、黃酒煲雞的功效犀利士無效犀利士評價犀利士心得犀利士臨床犀利士持續時間犀利士藥效犀利士助勃犀利士購買犀利士哪裡買犀利士用法

黃酒煲雞功效
黃酒：它具有通曲脈. 厚腸胃，潤皮膚. 養脾氣. 扶肝. 除風下氣等治療作用，舒筋活血：黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲黃酒，可活血祛寒、通經活絡，有效抵禦寒冷刺激，預防感冒。適量常飲有助於血液迴圈，促進新陳代謝，並可補血養顏。極具藥用價值. 是很好的藥引子。
雞肉：雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不
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調、盆血、虛弱等有很好的食療作用。中醫醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
生薑：味辛性溫、發散風寒、化痰止咳、又能溫中止嘔、解毒。
黃酒煲雞的做法（適合大產，小產，流產後的女性，也適合血
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氣不足的女性，也適合產後奶少的產婦）：
典故：《幼學瓊林》說到：“其味香芬甜美，色澤溫亦，飲之通天地之靈氣，活經絡之神脈，尤適健身養顏之益也”
製作材料：新鮮雞肉、奧帆都黃酒、薑片、鹽、油等。
菜餚特色：香甜爽口、補氣、補腎、去風、最適合
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產婦食用。
三、黃酒煲雞的做法

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