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标题: 玉竹的功效與作用及禁忌_ 玉竹的選購與保存4 [打印本页]
作者: ffdss 时间: 2024-9-8 16:29
标题: 玉竹的功效與作用及禁忌_ 玉竹的選購與保存4
四、玉竹的吃法(做法)大全 沙參玉竹湯的做法
材料:北沙參10g、玉竹10g、蜜棗1個、陳皮2g、豬瘦肉150g、鹽適量。
做法:
1、準備好所有的食材。
肉質發白。
3.沙參玉竹用溫水沖洗乾淨,砂鍋加入適量的清水放入沙參玉竹,陳皮,蜜棗。
4.再放入洗乾淨的瘦肉。
5.大火煮開,撇去上面的浮沫。
6.一定要把浮沫撇乾淨,湯清透。
7.然後加上蓋子,關小火慢煲1小時。
8.煮好之後加鹽調味。
9.也可加少許雞精,可隨意即可食用。
沙參玉竹百合銀耳湯的做法
材料:百合、銀耳、沙參、玉竹和瘦肉。
1.先將沙參和玉竹洗乾淨,然後再將百合和銀耳洗乾淨。
2.將百合和銀耳放進溫水中泡上一會,大概看著泡發就可以了。
3.將沙參、玉竹、百合、銀耳和瘦肉全部放進鍋中。
4.所有食材在鍋中煮兩小時左右。
5.最後再加一點鹽巴,就可以出鍋了
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