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标题: 海帶豆腐湯的禁忌海帶燉湯要注意4個禁忌4 [打印本页]
作者: ffdss 时间: 2024-9-9 10:35
标题: 海帶豆腐湯的禁忌海帶燉湯要注意4個禁忌4
四、吃海帶豆腐湯對孕婦有好處麼 豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有醣類、植物油和豐富的優質蛋白,素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。
常食之,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。較適合熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實,豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長發育也頗為有益,在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇,為高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚。也是孕婦、兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。
由於海帶含碘多,也可誘發甲狀腺腫大,與豆腐二者同食,讓豆腐中的皂角苷多排泄一點,可使體內碘元素處於平衡狀態。這對懷孕的孕婦身體大有益處,可有效改善孕婦抽筋、臉浮腫、關節痛、疲倦等現象。長期食用還有溫補腎氣的作用。孕婦懷孕期間,食用海帶豆腐湯,溫補腎氣,胎兒較健康,有活力。
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