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标题: 骨裂患者的食療方，骨裂患者吃什麼好，骨裂患者注意哪... [打印本页]

作者: wumn 时间: 2024-9-9 18:34
标题: 骨裂患者的食療方，骨裂患者吃什麼好，骨裂患者注意哪...
一、骨裂患者吃什麼好
1、多吃新鮮的蔬菜很水果;
2、適當多吃一些青椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿蔔等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進骨痂生長和傷口癒合。推薦閱讀：肋骨骨裂的癥狀是什麼肋骨骨裂吃什麼好
3、補充鋅、鐵、錳等微量元素。動
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物肝臟、海產品、黃豆、葵花籽、蘑菇中含鋅較多; 動物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥麵粉中含鐵較多; 麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多，
4、骨裂初期，也就是骨裂後1~2周，骨裂處瘀血腫脹，經絡不通，脈絡阻塞，氣血運行不暢，治療以活血化瘀通絡止痛為主，飲食宜清淡，如蔬菜、水果、豆製品、蛋類等，忌食酸辣、燥熱、油膩，尤其不能過早食用肥甘厚膩滋補之品，如骨頭湯、肥雞、燉水魚等，否則瘀血積滯，難以消散，會拖延病程，使骨痂生長遲緩，影響日後功能的恢復。常用食療方：三七10克，當歸10克，乳鴿1隻，共燉熟爛，湯肉並進，每日1次，連續7~10天。
5、骨裂中期，即骨裂后2~4周，這個時期，骨裂
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處腫脹消退，治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續筋為主。這個時期，骨痂的生長對營養的需求量增大，飲食由清淡變為高營養，這個時期就可以喝骨頭湯了，以及煲雞、蛋類、魚類、動物肝臟之類，以補給更多的維生素A、D、鈣和蛋白質。但是清淡的蔬菜水果也是不能少的。常用食療方：當歸10克，骨碎補15克，續斷10克，新鮮豬排或牛排骨250克，燉煮1小時以上，湯肉共進，連用兩周。
6、骨裂後期，即骨裂后5周以上，此期骨裂處淤血已基本吸收，治療宜補，通過補益肝腎、氣血，以促進更牢固的骨痂生成，以及舒筋活絡，使骨裂部的鄰近關節能自由靈活運動，恢復往日的功能。可食用任何高營養食物及富含鈣、磷、鐵等礦物質的食物。可配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可適當飲用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。常用食療方：枸杞子10克，骨碎補15克，續斷10克，苡米50克。將骨碎補與續斷先煎去渣，再入餘2味煮粥進食。每日1次，7天為1療程。每1療程間隔3~5天，可用3~4個療程。
骨裂病人除了在最初一些日子里可能伴有輕微
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的全身癥狀外，其餘時間里大多沒有全身癥狀，所以和一般健康人的日常飲食相仿，選用多品種、富有各種營養的飲食就可以了。要注意使食物易於消化和吸收，慎用對呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生蔥、芥末、胡椒）等。在全身癥狀明顯的時候，應給予介於正常飲食和半流質飲食之間所謂軟飯菜，供給的食物必須少含渣滓，便於咀嚼和消化，烹調時須切碎煮軟，不宜油煎、油炸。
二、骨裂患者注意哪些飲食禁忌

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