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标题: 人不吃鹽會哪些壞處哪些人該少吃鹽4 [打印本页]

作者: ffdss 时间: 2024-9-11 20:45
标题: 人不吃鹽會哪些壞處哪些人該少吃鹽4
四、吃鹽過多會有什麼危害

　　高血壓。醫學研究明確顯示鹽攝取過多是高血壓的重要發病原因，吃鹽越多的國家與地區高血壓發生率越高。若能長期維持攝取的食鹽量低於6克，可使25歲—55歲族群的收縮壓降低9毫米汞柱，到55歲時冠心病死亡率可減少16%。

　　胃病。瑞典一項研究表明，吃鹽過多是刺激腸胃、產生大量胃

酸的重要因素。與日常飲食較為清淡的人相比，吃鹽多的人患胃病的幾率要高70%以上;每月吃鹹魚或鹹肉類食品兩次以上的人，與不吃的人相比，患胃病的幾率高出一倍。

　　骨質疏鬆。研究證實，鹽的攝取量越多，尿液中排出鈣的量越多，鈣的吸收就越差。食鹽中的主要成分是鈉，人體每排出1000毫克的鈉，大約也會同時耗損26毫克鈣。需要排掉的鈉越多，鈣的消耗就越大，最終必會影響骨骼健康所必需的鈣質。

　　增加腎臟負擔。過多的鈉需要腎臟排泄，加重腎臟負擔。腎臟病患者更要嚴格控鹽，對於本來容易浮腫的人還會加劇症狀。

　　易患感冒。高濃度食鹽會抑制呼吸道細胞的活性，抑制其抗病能力;同時還可減少唾液，減少口腔內溶菌酶，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。

　　影響減肥。吃鹽過多會使水分過多停留在體內，形成浮腫。吃鹽

還會促進食慾，對想減肥的人來說絕對是大忌。

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