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标题: 什麼食物補血 女性怎麼食補補血3 [打印本页]

作者: wumn    时间: 2024-9-12 15:02
标题: 什麼食物補血 女性怎麼食補補血3
材料:500克藕片,10克姜,3克鹽,20克胡麻油,10克醋,3克味精。 將切成末,藕去皮切片,洗净,放在開水當中焯熟,晾涼後瀝干。
做法:先把藕片中放入鹽,味精,醬油,醋放上薑末,將花椒油炝在藕片上就可以了。
營養速查:藕含有豐富的鐵
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,對於缺鐵性貧血非常有改善作用。 而且蓮藕的植物蛋白質,維生素,澱粉含量豐富,不但補血,還可以增強人體免疫力。
二、可補血的食物有哪些乖乖水副作用 乖乖水購買 乖乖水無效 乖乖水成分 乖乖水哪裡買

鐵是組成紅血球中血
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紅蛋白的重要成分,紅血球攜帶氧氣及二氧化碳的功能是依靠鐵來晚成的,所以,食物中若長期缺鐵就會引起貧血。 鐵的來源廣泛,瘦肉、蛋黃、魚類、母乳等都含有豐富的鐵。 植物性食品中,大棗、都類、硬果類、山楂、核桃、草莓等含鐵較多。
銅是人體必需的微量
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元素,它在人體內主要以銅酶的形式參與機體一系列複雜的生化過程。 它參與血細胞中銅蛋白的組成,與微量元素鐵有相互依賴的關係,是體內鐵元素吸收、利用、運轉及紅細胞生成等生理代謝的催化劑。 此外,銅還參與造血和鐵的代謝過程,如果缺少它,就會導致造血機能發生障礙。 這時,即使機體內有充足的鐵,也會引起貧血。 因此,要多吃含銅豐富的食物,如魚、蛋黃、豆類、核桃、花生、葵花子、芝麻、蘑菇、菠菜、杏仁、茄子、稻米、小麥、牛奶等。
葉酸、維生素b12及維生素c雖然
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不是構成血細胞的成分,但血細胞離開這些物質就不能成熟,缺少這些維生素也會影響造血,甚至引起貧血。 新鮮蔬菜特別是綠葉蔬菜及水果中,葉酸及維生素c含量豐富。 肉類、魚、糙米等食物中,維生素b12含量豐富。
蛋白質也是造血的重要原料。 一個體重為50-----60公斤的成年人,每天需要攝入50-----60克蛋白質。 因此可適當食用一些奶及奶製品、蛋類及瘦肉。
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補血食物1、阿膠
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