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标题: 一周素食食譜_每天不同滿足不同需求3 [打印本页]

作者: wumn 时间: 7 天前
标题: 一周素食食譜_每天不同滿足不同需求3
6、擺盤，裝好麵，倒上做好的醬料
小貼士：意麵要煮蠻久，烏冬面用來做拌面也不錯。另外，推薦喜歡醬料，可以經常換拌麵的風味。四、一周素食食譜之週六、日食譜

週六：香菇焖飯+涼拌秋葵
又介紹飯了，簡單到只用電鍋，就能焖出好多種。煮飯的時間里，做個蔬菜，晚餐簡單卻不單調。
所需材料：米、
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蘿蔔、土豆、油豆腐、香菇、芝麻油、鹽、生抽
製作方法：
1、洗米、洗菜，菜切成丁狀。
2、將米、菜倒入電鍋，加
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適量的油、鹽，混勻。
3、讓電鍋工作吧。煮飯時間取一鍋，燒開水，沸騰后倒入秋葵，汆一下。
4、汆好的秋葵撈出，加芝麻油、鹽、生抽調味，擺盤。
5、煮好的飯盛出擺盤。
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小貼士：焖飯的配菜可以變換，挑選適合蒸煮的蔬菜，一碗飯就能吃到好多味。
周日：芒果飯+蔬菜湯
芒果飯適合做甜點，也
可做主食。蔬菜湯是隨便做的，但那幾味（土豆、香菇、西紅柿、玉米）放一起，可以一試。
所需材料：芒果、糯米、椰奶、冰糖
製作方法：
1、洗净材料，切成合適大小。
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2、另取一鍋，放入椰奶、冰糖，沸騰后攪拌下，等冰糖都融化，倒出。
3、將糯米倒入電鍋，倒入煮好的椰奶，開始煮飯。
4、飯煮好后，盛出擺盤，放上切好的芒果丁，用煮飯時剩餘的椰奶澆在飯上。

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