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标题: 醫生都在吃！養肺第一菜就是它，秋天吃，不到一周肺變... [打印本页]

作者: 钱玉玉 时间: 2021-11-18 16:37
标题: 醫生都在吃！養肺第一菜就是它，秋天吃，不到一周肺變...
秋天，大家普遍都有個感覺，就是隨著氣溫的下降，食慾是越來越好了，經過一個夏天的清淡飲食，對於肉類真是沒有抵抗力呀，不過大家可要悠著點哦。

秋季，雖說氣候涼爽了，但是脾胃還是比較弱的，這個時候進補不宜大魚大肉，秋天的氣候乾燥，養肺潤燥是最需要注意的，養肺第一菜就是它！秋天吃，不到一周肺變得很健康！

蓮藕杏鮑菇

這道菜的食材簡單，主要就是蓮藕和杏鮑菇，秋天是吃蓮藕的最佳季節哦。

俗語有雲：「荷蓮一身寶，秋藕最補人」，每年的九，十月是蓮藕最美味的季節，蓮藕也在此時大量進入市場，來到市民的餐桌上，當季的蔬菜價格最是便宜。

秋季天氣乾燥，抵抗力弱一點的老人孩子很容易出現肺熱，在肺熱咳嗽時，食之最宜。

秋天乾燥，還容易讓皮膚上的水分與營養物質容易流失，所以秋季滋養皮膚也很重要。

蓮藕中營養豐富，富含水分以及維生素C，維生素A，維生素E等維生素還有多種皮膚需要的礦物質。

這些營養物質幫助細胞補水，對抗氧化，保持細胞體液平衡，抑制黑色素在皮膚中沉澱，幫助肌膚排毒，恢復亮彩光澤。

不僅如此，藕的鐵元素含量也很豐富，對於缺鐵性貧血患者而言有不錯的補益效果，秋季開始氣溫逐漸下降，即將迎來的是一年中最寒冷的季節，秋季補血有增強人體免疫力的功效，預防秋季感冒等疾病的發生。

這些人千萬別吃藕

秋季吃藕好處這麼多，並非人人適合吃藕，脹氣，腹瀉，怕冷，手腳冰冷或者寒性體質脾胃虛弱的人不宜過多食用，同時因為藕是水生植物，生長於淤泥中，生藕中含有較多的細菌與寄生蟲，一定要炒熟后食用。

這樣吃蓮藕

潤燥養肺，冬天不生病！

蓮藕的吃法很多，搭配能增強機體免疫能力的杏鮑菇，不僅潤燥養肺，還能提高抵抗力，平時容易感冒咳嗽的人群尤其要多吃哦。

【家常芫爆雙鮮】

食材：蓮藕一節杏鮑菇一個雞蛋一個蔥姜蒜適量澱粉適量油鹽適量香菜一顆白胡椒粉適量

過程：

食材都準備好。

提示：蓮藕挑選的方法：蓮藕一般有七個孔或者九個孔，它們小洞的數目不一樣，性質也不一樣，就連口感都不一樣。七個孔的那種蓮藕是帶

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