4低鈉鹽雖好，但這類人慎用！ 但值得注意的是，低鈉鹽雖好，並不是說想吃多少就吃多少，還是要按照標準控制鹽的總攝入量。 《中國居民膳食指南（2016版）》推薦每日攝入鹽需少於6克。 在我國的高血壓防治指南中也明確指出，腎功能良好者可選擇低鈉富鉀替代鹽。 但千萬不可因為低鈉鹽有好處就大把大把的用，否則就失去了減鹽（低鈉）的意義了。 此外，並不是所有人都適合低鈉鹽，由於低鈉鹽中含有較多的鉀，腎臟功能異常患者，尤其是排尿功能出現障礙（例如尿毒癥）的患者，不可以吃低鈉鹽，較多的鉀不能有效排出體外，堆積在體內會造成高血鉀，容易造成心律不齊，心衰竭的危險。 四川省人民醫院腎臟內科副主任醫師彭鯤接受天府早報記者採訪時指出，凡是有潛在高鉀血症風險和排鉀障礙的居民都不適合使用低鈉鹽。
例如伴有慢性腎臟病的患者均不推薦使用低鈉鹽。 還有少見的腎上腺皮質功能減退症、低腎素性低醛固酮症也不推薦使用低鈉鹽。 ③
中山大學附屬第六醫院腎內科副主任醫師張益民在2016年4月26日健康時報刊文中也專門強調，腎臟功能異常的患者不能買低鈉鹽，對腎臟功能異常的患者身體危害大，會造成高血鉀、電解質紊亂，甚至是致死性心律失常。 ④ 本文綜合自：① Bruce Neal, et al. Effect of Salt Substitution on Cardiovascular Events and Death. The N Engl J Med, 2021.（2） 2014-07-03健康時報《營養專家愛用低鈉鹽》（3） 2019-06-20天府早報《年輕人追捧低鈉鹽 到底該不該吃？ 》（4） 2016-07-03健康時報《吃不吃低鈉鹽 要看腎功能》