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标题: 這種看似「健康」的飲料竟是痛風殺手！我們幾乎天天在喝 [打印本页]

作者: qeqwrr 时间: 2021-11-22 16:53
标题: 這種看似「健康」的飲料竟是痛風殺手！我們幾乎天天在喝

隨著生活水準的提高和飲食習慣的改變，不少「富貴病」也相繼發生，其中痛風就是"三高"之後的第四高。

很多人都覺得痛風離自己很遠，覺得那是年紀大的人才會得的病，其實不然，疾病往往就在身邊，時刻覬覦著。

就像下面這個報導：

16歲男孩查出痛風，每天果汁不離

一般是中老年男性多發的痛風，十幾歲的男孩怎麼會得這個毛病？

原因就是：小利有一個從小就有的習慣，渴了不愛喝水，愛喝甜的飲料。平常基本都用果汁代替喝水，一天少的時候喝一杯，多的時候四、五杯

看完這個，小編也驚呆了！天了嚕，到底果汁還能不能喝了風？

主要的「元兇」是果汁中的果糖，有多項研究都顯示富含果糖的飲料會增加痛風的風險：

Choi等研究顯示，富含果糖的飲料可增加患痛風的風險，而且不管是女性還是男性，含糖軟飲料和果糖都可增加這一類風險;

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日本的衛生專業人員對46193393名男性進行了為期12年的隨訪研究，結果表明，飲用含糖軟飲料、果糖、富含果糖的水果和果汁與男性痛風的風險增加有關，而軟飲料的攝入與痛風風險無關。在女性中，飲用富含果糖的飲料也會增加痛風的風險;
與葡萄糖飲食相比，兩周的急性果糖飲食可提高血清中的尿酸濃度，無論是等熱量還是高熱量狀態。

這是因為果糖可在體內代謝產生尿酸合成旁路途徑的第五單磷酸腺苷，促進尿酸合成增加，還可增加胰島素抵抗及迴圈胰島素水準，減少尿酸排泄，從而使血液中尿酸含量增加，最終引發痛風。

2012年ACR（美國風濕病學會）痛風指南推薦，痛風人群應避免攝入高果糖漿甜化的飲料，包括糖化的蘇打水及食物，同時限制自然糖分果汁及含糖飲料的攝入。

像市面上大多飲料都是甜的，裡面含有大量的果糖，如可樂雪碧等的碳酸飲料、果汁飲料、維生素飲料等。而且碳酸飲料還易導致骨質疏鬆，加快痛風發展進程。

1

含酒精飲料

這個我想不必多說，"海鮮+啤酒"是眾所周知的痛風套餐。因為酒精可促進乳酸和酮體的生成，抑制了尿酸的排出，酒類中啤酒最為容易引起痛風。再加上吃點海鮮、來點高嘌呤燒烤，那夜晚痛起來可真的是火葬場！

2

高嘌呤的湯類

給痛風患者的忠告：不要喝久煮的肉湯魚湯。因為嘌呤是一種易溶於水的物質，濃湯中嘌呤含量相當高。湯中最好也不要添加雞精，因為雞精中添加的肌苷酸鈉和鳥苷酸鈉，會參與核酸代謝而轉變為尿酸。

3

咖啡

適量飲用咖啡可以降低尿酸水準，但是咖啡對大腦有興奮作用，長期喝大量的咖啡發生高尿酸血症的危險性升高。

因此，咖啡可以喝，但每天不建議超過5杯。

痛風患者喝咖啡最好沖的稀一些，更重要的是！ 不要加糖和咖啡伴侶！ 糖含有的果糖是尿酸升高的元兇！

4

豆漿

豆漿屬於中等嘌呤的食物，痛風急性發作期最好不要喝，緩解期可適量喝點。還是那句話，不要加糖，這很重要！

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