把牛奶當水喝會怎樣？看完以後我慌了... - 我爱AQ

不愛喝牛奶，理由千千萬，比如聽說會"長痘、致癌、喝多了早死"等等。光早死這一點，就足夠嚇壞很多人。tadarise tadarise-5 tadarise5mg tadarise20mg Supertadarise

話說，要是把牛奶當水喝，真的會早死嗎？

牛奶還能放心喝嗎？每天喝多少比較合適？

2019年，《英國醫學雜誌》（BMJ）上的一篇研究，跟蹤了約20萬人長達32年，發現[1]：

和每天吃0.8份乳製品（相當於牛奶192毫升）的人群相比，每天吃4.2份以上乳製品（相當於牛奶1000毫升及以上）的人群，死亡風險增加了7%。（注：每份乳製品相當於牛奶240毫升）（

光看這數位，多喝牛奶的人，死亡風險是增加了。不過，7%並不多，說「早死」誇張了

還有更重要一點，適當喝牛奶，其實是降低死亡風險的。

比如，上面這個研究，就同時發現了：那些每天吃1.5份乳製品（相當於牛奶360毫升）的人，死亡風險才是最低的。

2018年，《柳葉刀》（LANCET）上，一項涉及5大洲21個國家，約13萬人的調查發現[2]：

和完全不吃乳製品的人相比，每天吃2份以上乳製品（相當於牛奶480毫升）的人全因死亡風險下降了17%，心血管死亡風險下降了23%。

也就是說：雖然喝太多牛奶可能有害健康，但適量喝，是有好處的。

不過，話說回來，凡事過猶不及，物極必反。再好的東西，過量吃，都可能會傷害身體。對牛奶來說也是如此。

牛奶喝起來有一定飽腹感，如果（尤其是飯前）喝太多，正餐就吃得少，不利於攝取全面均衡的營養。

特別是小孩子，本來胃容量就有限，如果喝太多牛奶，就沒辦法好好吃飯了，長期下來，可能導致多種營養素的缺乏。

大量喝奶可能會增加前列腺癌和子宮內膜癌的風險，但會降低結直腸癌的風險[3]。

如果是在控制總熱量不變的前提下，適當多喝一些牛奶，倒是有可能幫助減肥;但是，如果不限制總熱量攝入，大量喝全脂牛奶，那結果很可能是增肥。

要知道，每100克全脂純牛奶的熱量是65千卡，每多喝一杯（250毫升），就會多攝入162.5千卡的熱量[4]，成年男性、成年女性分別需要慢跑21分鐘、25分鐘才能消耗掉[5]。

所以，別把牛奶當水喝。口渴時，喝白開水就好。

關於牛奶和心血管疾病的關係，目前大多數證據表明，吃乳製品對人類心血管疾病，具有中性或積極的影響[6]。

比如上面《柳葉刀》那個研究就發現，和不吃乳製品的人相比，每天吃2份以上乳製品的人，主要心血管疾病的風險降低了22%。

但是，這不代表可以毫無節制地喝全脂牛奶。

畢竟全脂牛奶里，脂肪還是有一些的（3.6%），而且這些脂肪里大多是飽和脂肪酸（佔64%）[4]。