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标题:
氣血不足老得快! 中醫一碗「五紅」湯,健脾補血,好氣...
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作者:
qeqwrr
时间:
2021-11-23 13:58
标题:
氣血不足老得快! 中醫一碗「五紅」湯,健脾補血,好氣...
食材:
紅豆20克;紅皮花生20克;枸杞10克;紅棗6個、紅糖20克;清水1300毫升。
步驟:
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1、紅豆浸泡2小時,紅皮花生浸泡30分鐘,紅棗切片;
2、洗净食材,將紅豆、紅皮花生、紅棗放入砂鍋中;
3、大火煮開后,文火煮40~60分鐘(可根據個人喜好調整煮制時長);
4、放入適量紅糖,也可不放,再燉煮10分鐘即可。
注:
1、節約煮制的時間,紅豆和紅皮花生建議提前浸泡。
2、因為枸杞容易煮爛,
紅糖久煮容易發酸
,最好在出鍋前10分鐘再
陽虛質的五紅湯:
加生薑和龍眼,溫陽驅寒
(如果吃完覺得口乾舌燥或上火,就要減少用量)。
痰濕質的五紅湯:
去掉紅糖和紅棗,加入薏米、茯苓和山藥健脾排濕。
(甜味生痰不利於濕氣排出,所以去掉紅糖和紅棗。 )
氣鬱質的五紅湯:
加玫瑰花疏肝解郁
氣虛質的五紅湯:
加黃芪和西洋參補氣
(黃芪偏熱,加入西洋參可以平衡黃芪的燥熱
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五紅湯對人體沒有副作用,普通人群也可以喝的。 如果家中的小孩出現貧血、白細胞低下時也可以喝五紅湯,但是身體健康的小孩最好就不要喝了,以免破壞小孩自身的體質平衡。
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