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标题: 冬季養生該吃蘿蔔 蘿蔔的5個最佳搭檔 [打印本页]
作者: 钱玉玉 时间: 2021-10-7 10:44
标题: 冬季養生該吃蘿蔔 蘿蔔的5個最佳搭檔
民諺有言,「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞生開藥方。 "這句話,除了說明白蘿蔔是冬天的應季蔬菜外,還道出了它的食療功效。 其實,白蘿蔔還有"好搭檔",有的以營養互補,有的能讓滋補功效加倍。
白蘿蔔梨:可潤肺、清熱、化痰。 梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿蔔一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。 ,不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還可以將二者一起煮水喝。
白蘿蔔羊肉:冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃,還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液迴圈。 "肉生痰",羊肉吃多了容易上火,如果和有清涼作白蘿蔔一起燉著吃,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營養互補。
白蘿蔔蔥:冬季,是寒感冒多發的時節。 感染寒後,人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,時應吃些讓人發熱的食物。 把蔥段、薑片和白蘿蔔片一起煮湯,有散寒、止咳的功效,這道湯還可感冒。
白蘿蔔 海帶:海帶和紫菜含碘豐富。 白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預防甲狀腺腫大有一定功效。
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