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标题: 冬季有哪些東西吃了可以養生拜託各位大神 [打印本页]

作者: 钱玉玉 时间: 2021-10-7 17:45
标题: 冬季有哪些東西吃了可以養生拜託各位大神
食譜一：乾果銀耳高粱米粥材料：高粱米100克，銀耳20克，紅葡萄乾50克，核桃30克，冰糖適量，清水; 步驟： 1、銀耳泡發，摘根弄成小朵，葡萄乾和核桃洗净後用溫水泡上; 2、高粱米洗净后，用清水泡上至少2個小時，然後放入電鍋，加水蒸熟待用; 2、將所用材料放入砂鍋，加足量的水，滾開之後轉小火，煮上30分鐘，放入冰糖，溶解彌合之後，即盛碗食用了。暖和的高粱米粥，洋溢著秋天的色彩，健脾益胃，生津止燥，加上核桃、銀耳和葡萄乾的滋味，具有潤肺美膚的效果。應季食材最適合調理身體，另有一方，高粱米和紅棗經過炒黃處理，再研成細末，治療小兒消化不良的良方，對小兒秋腹瀉也有很好的治療作用。秋冬季食譜二、清蒸魚用料：活草魚一條1000克左右，蔥、薑、蒜、香菜。美極牌鮮醬油。做法：1、草魚清洗乾淨。鍋放入清水（要沒過魚）加熱，倒入蔥、姜、蒜、花椒、大料、料酒和草魚，水開后煮10至15分鐘。注重用中火，撈出放入魚盤。 2、蔥絲薑絲撒到魚身上，在小碗倒入生抽、鹽、糖、美極鮮醬油、醋少許，攪拌好，均勻的灑在魚身上。 3、鍋內倒入油，燒至八成熱，用勺子澆在魚身上的蔥絲薑絲上。 4、最後再碼上香菜葉即。做法極其簡單，是味道很好，可與飯店媲美。草魚也可換成鱸魚、鯉魚，是一定要鮮的。水煮也可上鍋蒸，看有沒有么大的蒸鍋。秋食譜三：蓮藕燉排骨根據武漢鄉菜砂鍋蓮藕排骨吊子改編。材料：豬肋排 1000克、蓮藕（取中節肥嫩的）1段、蘑菇、筍、豆腐、精鹽、料酒、醬油少許、蔥、姜、蒜、花椒、大料（同普通燉肉一樣）。做法： 1、排骨切段冷水沖洗乾淨。取一鍋燒水，水開後放入排骨，肉變白后撈出備用。 2、取電高壓鍋鍋，放入少一半水（以沒過排骨適宜），接通電源，水熱後放入一塊濃湯寶，化開後接著放入排骨、料酒、鹽、醬油少許、蔥、姜、蒜、花椒、大料（同普通燉肉一樣）、洗净蘑菇切片、筍芽、藕切大塊。蓋好蓋保壓50分鐘。 3、等壓力鍋泄壓后，打開蓋，繼續放入胡蘿蔔塊、豆腐片，然後繼續加熱至胡蘿蔔熟，時不用蓋蓋。香飄四溢，令人迫不及待。蓮藕有涼血補血功效，肋排骨含高的鈣和膠原蛋白，蘑菇和筍有豐富的維生素，再加上豆腐和胡蘿蔔就是一鍋營養豐富、味道鮮美、熱氣騰騰、葷素搭配的美餐，而且長時間的燉煮可飽和脂肪轉化為不飽和脂肪，愛美女士可放心饕餮。菜時只需預備好米飯和一盤涼菜即可，又方便又又營養又好吃。之二、冬季養生著手：不應太早起來活動，最好等待日光出來后，才事活動，活動的時候讓身體出些微汗為宜，這樣既可達到避寒取暖的目的，也可保有愉快的心情，使精、氣、神不渙散而得以藥神網壯陽藥韓國奇力片雙效犀利士英國威馬

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