冬季養生多喝五穀粥 - 我爱AQ

，還含有十種營養，對於各種都積極的作用，以滿足各個年齡階段的人的需求。下面來瞭解下這種粥吧。

【原料】大米50克，荞麥、薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、麥仁各1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒。

蕎麥：富含保健療效功能的纖維素，其中含有其他糧種沒有的維生素P，它具有軟化血管、降低人體血脂和膽固醇的作用，對預防和治療高血壓、心血管病、糖尿病有很好的效果。

薏米：含種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，還能增強腎功能，清熱利尿。薏米還具有防癌的作用，可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療。

黑米：具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入葯，對頭昏、貧血、白髮、眼疾等療效甚佳。

芡實：古藥書中說它是「嬰兒食之不老，老人食之延年」的糧菜佳品。它具有"補而不峻"、"不膩"的，是秋冬進補的首選食物。藥神網壯陽藥韓國奇力片雙效犀利士英國威馬

紅豆：富含澱粉，因又被人們稱為「飯豆」，它具有生津液、利小便、消脹、除腫、止吐的功能，被李時珍稱為"心之谷"。

紅棗：具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品，還具有保肝護肝和較強的抑癌、抗過敏等作用。

大米：性平，味甘。具有補中養胃、益精強志、聰耳明目、和五臟、通四脈、止煩、止渴、止瀉等作用。

麥仁：有養心、益腎、除熱、止渴的功效，主治煩熱、消渴、瀉痢、痈腫、外傷出血及燙傷等。

糙米：是稻米經過粗加工，去殼后仍保留些許外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽的米。糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，能有效的調節體新陳代謝，分泌異常等，對治療貧血、便秘，凈化血液，有説明。

把荞麥、薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、麥仁洗乾淨，然後泡水兩個小時，桂圓去殼，紅棗、大米洗净待用：將上述原料一起倒入高壓鍋中，加入適量的水，蓋蓋壓閥，大火噴氣后，關火，等到氣全部洩光后，再開火煮至噴氣，再關火。如此，噴氣三次后即可。