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标题: 年齡大了,能經常吃肉嗎?醫生:50歲之後,這3種肉建議... [打印本页]

作者: vcbghcv    时间: 2022-3-9 17:07
标题: 年齡大了,能經常吃肉嗎?醫生:50歲之後,這3種肉建議...
隨著年齡的增長,身體機能開始不斷下降,腸胃功能、肝腎功能、血管功能等各大器官功能都會開始下降,那麼,人的飲食習慣和生活習慣也要開始根據年齡的變化而變化。尤其是人到了一定的年齡,飲食上就注意調整,中老年人更願意吃軟爛的食物,不愛吃堅硬的食物,喜歡吃蔬菜,不愛吃肉食,口味也變得比較清淡。


很多人認為,人到了一定年紀,就應該堅持吃素,不吃肉,因為肉不好咀嚼、不好消化,會增加身體的負擔,但這種說法是不正確的,肉類食物中含有蛋白質,維生素和礦物質,是一種很好的營養食品。如果長期不吃肉,可能會造成身體營養不足,誘發身體疾病,所以,對於老年人來說,在飲食上要做到葷素搭配,營養均衡,身體才能更加健康。


如果老年人長期不吃肉,會造成哪些危害呢?
1、可能會造成肌少症
如果長期不吃肉,會導致身體內蛋白質攝入不足,而出現肌少症,主要是跟蛋白質攝入不足有關係。如果長期吃素不吃肉,會導致肌肉力量下降,甚至可能會出現骨質疏鬆和骨關節炎,患上肌少症之後,也會讓整個人看上去瘦骨嶙峋。
2、可能會造成貧血
隨著年齡的增長,身體內礦物質流失迅速,這時,通過蔬菜水果補充的礦物質不如肉類中的吸收率和利用率高,所以,長期不吃肉,可能會引起貧血問題的出現。
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3、可能會造成免疫力低下
如果長期不吃肉,會導致營養不均衡,蛋白質、礦物質等元素的吸收減少,這時,可能會導致老年人出現免疫力下降的情況,所以,為了避免這種情況的出現,還是要做到葷素搭配。


那麼,作為老年人,是什麼肉都可以吃嗎?應該吃什麼樣的肉呢?
1、可以吃些牛肉
牛肉的營養十分豐富,牛肉中的氨基酸和蛋白質的含量還是比較高的,而且容易被身體消化和吸收,吃牛肉還能恢復體內壞死的細胞組織,牛肉中的血紅素和鐵元素的含量也比較高,適當地吃一些還能促進血液循環,預防缺鐵性貧血的問題,起到抗疲勞的效果。所以,中老年人可以常吃一些牛肉。


2、可以吃些魚肉
中老年人平時可以常吃一些魚肉,魚肉中含有較多的不飽和脂肪酸、蛋白質和鈣質,脂肪含量較低,能起到一定的補鈣效果,對血管健康也很有好處。常吃魚肉,對心腦血管健康是比較有益處的。
3、可以吃些雞肉
禽類大多是白肉,作為中老年人來說,可以適當地吃一些雞肉,雞肉中蛋白質的含量非常豐富,並且容易被消化吸收,脂肪含量也比較少。適當地吃一些雞肉,不會增加太多身體內的脂肪,又可以有效地補充身體內對肉的營養需求。


年齡大了之後不是只能吃素,是可以適當地吃一些肉的,但是,一些肥肉、紅肉、加工肉類、油炸肉類等食物還是要少吃為好,50歲之後的人,不妨常吃上面提到的三種肉,不但可能增強身體機能,對血管健康也有益處,讓你身體更加健康。






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