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标题: 孕婦能吃甲魚嗎吃甲魚有哪些禁忌 [打印本页]

作者: wumn 时间: 2022-3-20 09:27
标题: 孕婦能吃甲魚嗎吃甲魚有哪些禁忌

　大家都知道甲魚是一種很補的食物，很多人都喜歡喝甲魚湯之類的。作為孕婦，在飲食方面要非常注意，怕有些東西吃了傷害到胎兒，那麼孕婦能吃甲魚嗎?駕馭又有哪些營養價值呢?下面就讓我們來看一下。

　　孕婦能吃甲魚嗎

　　可以吃甲魚，大多數人都覺得甲魚太補，不適合孕婦吃，會造成孕婦流產，事實上只要不是在懷孕初期食用甲魚，就沒有什麼事情，甲魚裡面含有豐富的蛋白，能夠對孕婦起到滋補的作用，所以孕婦是可以吃甲魚的。

　　吃甲魚的禁忌

　　甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。

　　甲魚與豬肉：因為豬、兔、鴨之肉都屬寒性，而甲魚也屬寒性，所以二者不宜配食。

　　甲魚與莧菜：莧菜味甘，性冷利，令人冷中損腹，而甲魚亦性冷，二者同食難以消化，可能會形成腸胃積滯。

　　甲魚與芥末：芥末氣味辛熱，能溫中利氣，白芥末辛烈更甚。與甲魚肉同食，冷熱相反，於人不利。所以甲魚不宜加芥末作為調味品。

　　甲魚與鴨蛋：鴨蛋性屬微寒，而甲魚也是寒性食物，所以從食物藥性學角度來說，二物皆屬涼性，不宜同食，特別是對素質虛寒的人來說，更應忌同食。

　　甲魚與芹菜：二者同食可使蛋白質變性影響營養吸收。

　　甲魚與橘子：甲魚富含蛋白質，橘子中含有果酸，二者同食，會使蛋白質與果酸結合，使蛋白質凝固，不易吸收。

　　甲魚的營養價值

　　吃適量甲魚有利於產婦身體恢復及提高母乳質量。甲魚，又稱為團魚或者鱉。它的肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味，故素有"美食五味肉"的美稱。在它的身上，找不到絲毫的致癌因素。甲魚也因此而身價大增。

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