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标题: 冬季養生食點山楂但3類人最好別吃 [打印本页]

作者: 钱玉玉 时间: 2021-10-12 10:16
标题: 冬季養生食點山楂但3類人最好別吃

人都喜歡在吃點山楂，山楂雖然個頭不大，營養卻非常豐富，而且山楂一味非常有效的保健中藥，可以助消化，解油膩。山楂有功效？人多吃？下面，經濟日報-中國經濟網頻道帶您一起瞭解。

山楂能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，助消化的葯中都採用了山楂。美國黑金作用美國黑金官網美國黑金吃法美國黑金效果美國黑金真假

其中維生素C含量大約為53mg/100g，最高可達到98mg/100g，這個含量是檸檬的2.4倍，蘋果的13倍。豐富的維生素C可促進血管韌性，改善微迴圈，有美白祛斑的作用。

山楂能減肥，是因為山楂里所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化，能夠清除體多餘脂肪的功效和作用，如果每天堅持食用對減肥瘦身也有很好的效果。

山楂一直是健胃消食的良藥，可很少人知道山楂還能減少膽固醇在動脈內壁中的沉澱，起到保護血脈的作用。同時它還能增強血管收縮能力，增加心血排出量，降低血液粘稠度，保護心血管。

吃山楂時不要喝濃茶，因為茶葉中的鞣酸也會與果膠和單寧酸形成沉澱物，兩者食用時間最好間隔2個小時。

山楂味酸，酸味會腐蝕牙齒，所以食用山楂后應立即刷牙，否則不利於牙齒健康。

山楂中富含鞣酸和果膠，在胃酸的作用下與蛋白質生成一些不溶於水的沉澱物——鞣酸蛋白，鞣酸蛋白與果膠、食物殘渣等如果膠合在一起形成團狀凝塊，就是植物性胃結石。

山楂吃多了可能會胃石症，年齡比和胃腸蠕動比較弱的人最好不要吃山楂，偶爾吃兩三個較為合適。

1、胃病患者。山楂中含大量的果膠和單寧酸，這些物質有個，遇到胃酸會凝結成沉澱物。而冬溫驟降，會刺激胃酸大量分泌，一些胃潰瘍、十二指腸潰瘍的"老胃病"患者，胃酸本身就比較多，如果再大量食用山楂，很容易胃結石發作的誘因。

2、孕婦。山楂具有行氣散瘀功效，有促進子宮收縮的作用，生效劑量因人而異，因孕婦慎用。

3、牙病患者。山楂雖好，但因富含有機酸，腸胃功能虛弱者、患牙病者不宜食用。兒童在牙齒髮育時，長期吃山楂，對牙齒健康也不利。美國黑金作用美國黑金官網美國黑金吃法美國黑金效果美國黑金真假

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