養生：秋季糖友食譜預防糖尿病從吃開始 - 我爱AQ

據新近統計據表明，我國糖尿病達9200萬人，胰島素抵抗（早期糖尿病）患病率高達15.5%，糖尿病是糖尿病成國的慢性病之一。不良方式在引起糖尿病中起到重要作用，尤其是不良起到促發作用。有報導，糖尿病早期發展成為糖尿病需要十幾年的病史，在這期間通過合理等手段干預有1/3逆轉為正常、1/3維持穩定、1/3發展為糖尿病，見合理飲食對防治糖尿病起作用。

纖維食品即纖維含量比較高的食品。現代學和營養學經研究確認了食物纖維可與傳統的六大營養素並列稱為「第七營養素。 "傳統富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、黑米、大黃米、大豆、燕麥、蕎麥、木耳、海帶、茭白、魔芋、紅薯、芹菜、苦瓜、胡蘿蔔、南瓜、水果等。膳食纖維是糖尿病的很好的保健食品，攝入適宜的膳食纖維可糖尿病。膳食纖維可延緩胃排空，水溶性膳食纖維在胃腸中形成一種黏膜，不溶性膳食纖維會吸附葡萄糖而減慢吸收。這樣，血液中的糖分只能緩慢增加，即或胰島素稍有不足，也不致馬上引起血糖升高，甚至糖尿病。必利吉香港藍aP必利吉正品必利吉必利吉效果必利吉是什麼必利吉吃法

如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、西紅柿等;多吃水果，如蘋果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。胡蘿蔔、洋蔥、土豆、芋頭、蠶豆、豌豆（還有其他一部分豆類）等等，需要有有定量的食用。

英國萊斯特大學研究人員在《英國醫學雜誌》上報告說，他們回顧了大量的關研究，其中括約2飲食和數據。分析，些在日常飲食中經常吃綠葉蔬菜的人，即每天吃菠菜等蔬菜超過120克的人，患型糖尿病的險比不常吃綠葉蔬菜的人低14%。這可能是因為綠葉蔬菜中含有大量的抗氧化物和鎂元素等，這些都有助於降低糖尿病險。

富含鉻的食物有增強胰島素的作用，預防血糖上升鉻是通過多種食品被攝入體的礦物質之一，它能促進脂質和糖的代謝。如果體缺乏鉻，會胰島素的功能降低，容易引起糖尿病和高脂血症。患上糖尿病，鉻便易尿中排泄出去，這樣更容易缺乏了。富含鉻的食物有：海藻、蓮子、魚蝦、糙米、松花蛋、蛤蜊、綠豆、肝臟等。

美國農業部安德森博士研究發現，桂皮、丁香、薑黃等可使胰島素活性升高3倍，有助機體更好地利用葡萄糖，而其中以桂皮最為有效，試管試驗也顯示出桂皮提取物能大大增進胰島素代謝葡萄糖的功效，最近巴基斯坦研人員一項隨機、雙盲法對臨床研究顯示，2型糖尿病患者連服l、3、6克劑量桂皮末40天后，結果發現其空腹血糖水準分別降低了18%~29%，並使血總膽固醇、甘油三酯、「壞」膽固醇低密度脂蛋白水準也有不同程度的下降;而安慰劑對照組血糖與血脂水平均無變化。專建議為了防治糖尿病，僅需一點桂皮末，撒於烤麵包或加入麥片粥中食用，即可刺激胰島素活性，能在一定程度上使偏高的血糖水平恢復正常。必利吉香港藍P必利吉正品必利吉必利吉效果必利吉是什麼必利吉吃法