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标题: 醫生提醒:這3種魚春天必吃! 補肺養肝還益腎,尤其適合... [打印本页]
作者: SDNFDGJNK 时间: 2022-4-3 09:04
标题: 醫生提醒:這3種魚春天必吃! 補肺養肝還益腎,尤其適合...
俗話說"不時不食",意思就是在適當的節氣吃應節的食物,這是飲食養生的規律之一。 而春天,魚兒經過一個冬天的潛伏,隨著天氣變暖,紛紛外出活動覓食,此時的魚異常肥嫩,營養價值很高,正是吃魚的最佳時機。
刺少肉嫩低嘌呤——鱖魚
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補肺益氣
鱖魚又稱桂魚,每年的3~4月是其最肥美的時節。 《本草綱目》記載鱖魚"可補虛勞,健脾胃,益氣力",很適合體弱無力、脾胃氣虛、營養不良的人群食用。 《食療本草》還稱它有補肺氣、治肺癆的作用。
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