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标题: 吃海鮮過敏怎麼辦過敏的症狀有哪些 [打印本页]

作者: wumn 时间: 2022-4-8 14:03
标题: 吃海鮮過敏怎麼辦過敏的症狀有哪些

　每個人的體質是不同的，很多人都是過敏的體質，在吃海鮮的時候，身體常常會有些不良的反應。那麼，吃海鮮過敏怎麼辦呢?吃海鮮過敏的症狀有哪些呢?應該怎麼預防海鮮過敏?下面就一起來看看吧。

　　吃海鮮過敏怎麼辦

　　1、對於很多腸道免疫能力差的人來說，吃海鮮是有危害的，吃醉蟹、生海膽之類的海鮮一定要慎重，在吃三文魚的時候也要注意食材的新鮮度。

　　2、每頓飯吃某種一定量的海鮮，慢慢嘗試增加份量，一有過敏反應，立即遏制進食。於是經幾次三番嘗試，找到自己合適的定量，每次進食，就不會過敏了。

　　3、在吃海鮮時好不要飲啤酒。蝦、蟹等水產品在人體代謝後會形成尿酸，而尿酸過多會導致痛風、腎結核病等病症。假如大量食用海鮮的同時，再飲用啤酒，就會增速體內尿酸的形成，對身體產生過敏影響。

　　4、魚、蝦、蟹等水產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養素。水果中含有較多的鞣酸，假如吃完水產品後馬上吃水果，不但影響人體對蛋白質的接收，海鮮中的鈣會與水果中的鞣酸相結合，形成難溶的鈣，會影響腸道健康，出現腹痛、噁心、吐逆等症狀。

　　好的方法是在兩小時之後再吃，這樣會好一些。一般含鞣酸多的水果是柿子、葡萄、石榴、山楂等。

　　5、吃完海鮮不宜喝茶的原理與不宜吃水果的原因近似。由於茶葉中也含有鞣酸，同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或吃海鮮後，喝茶會增加鈣與鞣酸相結合的時機。因此，在吃海鮮時好不要喝茶。同理，好間隔2小時以上。

　　6、任何海鮮都只有在高度新鮮的狀態下才能做成清蒸、白灼之類的菜餚。所以，吃海鮮一定要新鮮。

　　7、另外吃海鮮好先冷凍、再澆點淡鹽水。吃的時候多醮點醋，細嚼慢嚥，使唾液中的酶能減緩過敏源在胃腸道裡的接收。

　　吃海鮮過敏症狀有哪些

　　胃腸道出現異常情況

　　胃腸道異常主要是噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，這會讓過敏的人十分難受。嚴重的可能好會導致腸炎、過敏性胃炎等。

　　皮膚出現異常症狀

　　說到過敏相信很多人首先想到的肯定就是皮膚瘙癢、起紅點，但實際上除了這兩個症狀表現，皮膚還會出現充血、濕疹，嚴重的甚至還會出現血管性水腫問題;一般來說這些皮膚異樣主要會出現在過敏者的面部、頸部以及耳部，過敏的情況發展非常迅速。

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