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标题: 吃海鮮過敏怎麼辦過敏的症狀有哪些(2) [打印本页]

作者: wumn    时间: 2022-4-8 14:06
标题: 吃海鮮過敏怎麼辦過敏的症狀有哪些(2)
 神經系統出現異常症狀
  對於吃海鮮過敏的人,如果吃的海鮮較少,一般不會出現神經系統異常的問題,但是也有的人體質本身就比較敏感,吃海鮮後會出現頭痛、頭暈,甚至血壓積聚下降,呼吸困難、意識喪失等嚴重後果,出現這種情況以後一定要及時送醫治療,以免發生危急事情。

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  怎樣預防海鮮過敏
  避免不熟海鮮
  海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。
  不食死海鮮
  貝類本身帶菌量比較高,蛋白質分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、產生毒素,同時其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會產生較多的胺類和自由基,對人體健康造成威脅。
  不與啤酒同喝
  在吃海鮮時好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產品在人體代謝後會形成尿酸,而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病症。如果大量食用海鮮的同時,再飲用啤酒,就會加速體內尿酸的形成。

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  用熱水燙海鮮
  了解吃海鮮過敏怎麼辦的問題之前,我們不妨先了解該如何去預防過敏。在吃海鮮的時候,不妨用熱水將海鮮燙一遍,而且要將煮過海鮮的湯水倒掉。在吃海鮮時可以適量的喝點醋,細嚼慢嚥,這樣就可以輕鬆享受海鮮美食從而減少過敏現象發生。






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