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标题:
饅頭、大米吃膩了,不如把主食換成它! 通便補腎健脾胃...
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作者:
SDNFDGJNK
时间:
2022-4-12 10:32
标题:
饅頭、大米吃膩了,不如把主食換成它! 通便補腎健脾胃...
黑米為何那麼黑?
在介紹黑米之前,要先瞭解一下稻米的基本結構——最外層是穀殼,內層是穀皮,包裹著糊粉層,最內是胚芽和胚乳。
黑米的穀皮顏色呈黑色,故得其名,它是顏色較深的一類稻米品種。
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在我國,黑米有悠久的種植歷史。 相傳,在距今兩千多年的西漢時期,它便由「絲綢之路」的開拓者——張騫在陝西洋縣發現。
後來,張騫將其進貢給漢武帝。 帝王對此物愛如奇寶,每日早晚必食。 因此,黑米又有「黑珍珠」「貢米」的別稱。
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