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标题: 中暑後吃這碗粥巧妙隔離暑熱(2) [打印本页]

作者: wumn 时间: 2022-4-12 16:48
标题: 中暑後吃這碗粥巧妙隔離暑熱(2)

　蓮子粥

　　做法：蓮子50克，粳米100克，入鍋同煮，至蓮子極爛為好。

　　功效：蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用，還能夠養心安神，對於夏季由暑熱引起的心煩不眠，具有較好的治療作用。

　　冬瓜粥

　　材料：冬瓜500克(去皮除瓤)，粳米100克，熟火腿少許，麻油、蔥末各適量。

　　做法：冬瓜切成小塊;粳米洗淨;熟火腿切成碎米狀。取鍋上火，放入麻油燒熱，下蔥末熗鍋，加入冬瓜、火腿末、清水、粳米，旺火煮沸後，再改用小火煮至粥成，以鹽調味後食用。

　　功效：清熱，養胃，利尿。用於治療暑熱煩悶、消渴等症。

　　荷葉粥

　　材料：鮮荷葉120克，竹茹15克，大米50克，生薑5克。

　　做法：先將荷葉洗淨，剪成小塊，與竹茹同置鍋內，加適量水同煎30分鐘，去渣，加入大米、生薑，共煮成稀粥。

　　功效：清暑利濕，生津止嘔。本品可緩解中暑煩渴、噁心嘔吐等症狀。

　　梨粥

　　材料：梨3個，大米適量。

　　做法：將3個梨洗淨切碎，加水適量，煎煮半小時後，撈去梨渣，加入大米，煮爛成粥，趁熱食用。

　　功效：清熱止咳，潤肺消食。趁熱食用可治小兒風熱、肺熱咳嗽、食慾不振、頭昏等症。

　　白扁豆粥

　　材料：鮮白扁豆100克(切)，黃豆、綠豆各30克，大米50克。

　　做法：上品同入鍋內，加水1000毫升，煮成稀粥。

　　功效：清熱解毒，健脾利濕，和中止嘔。本品可緩解傷暑身熱煩渴、食少腹脹、噁心嘔吐等症狀。

　　西瓜皮粥

　　材料：西瓜皮250克(削去硬皮及殘留瓜瓤)，粳米100克。

　　做法：將西瓜皮切成細丁，用鹽稍醃。取鍋放入清水、西瓜皮丁、洗淨的粳米，先用旺火煮沸後，再改用小火煮約15分鐘，以鹽調味後進食。

　　功效：消熱解暑，生津止渴，利尿消腫。用於治療暑熱口渴、中暑神昏、小便短赤、腎炎水腫、糖尿病等。

　　竹葉粥

　　材料：鮮竹葉50克，鮮蘆根30克，大米50克，砂糖適量。

　　做法：將前兩者切段，入鍋，加水適量，同煮20分鐘，去渣，加入大米，同煮為粥，然後再調入砂糖即成。

　　功效：清熱除煩，養陰利尿。本品可緩解中暑身熱、口渴心煩、小便黃赤等症狀。

　　結語：以上就是小編為大家介紹的能預防中暑的一些粥，看了文中的介紹後，大家是不是已經知道了如何預防中暑了呢?是不是已經知道了中暑吃什麼比較好呢?如果你還不知道中暑了怎麼辦，就來看看文中的解暑熱的粥吧，讓你輕鬆度過一夏。

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