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标题: 它是春季的「百補之王」,排尿酸、穩血糖! 每天一個,... [打印本页]
作者: SDNFDGJNK 时间: 2022-4-13 10:49
标题: 它是春季的「百補之王」,排尿酸、穩血糖! 每天一個,...
驚蟄前後為什麼吃梨?
驚蟄時節,乍暖還寒,因氣候比較乾燥,很容易使人口乾舌燥,外感咳嗽。 所以民間素有驚蟄吃梨的習俗,梨可以生食(性微寒,不大建議)、蒸、榨汁、烤或者煮水。
此時飲食起居應順肝之性,吃梨助益脾氣,令五臟和平,以增強體質抵禦病菌的侵襲。 生梨性寒味甘,有滋陰清熱的功效,所以梨特別適合在這個季節食用。
在古代梨有“百果之宗”的美譽。 其水分含量高、膳食纖維及維生素C的含量也相當豐富,富含鉀、鎂磷、鈣等礦物質。 許多人認為吃紫葡萄能補鐵,但事實上,梨子的鐵含量跟葡萄差不多。 不僅如此,常吃還有以下這些好處:
預防便秘、控血脂
梨裡面的膳食纖維含量很高,膳食纖維可以促進腸道蠕動,有助於預防和緩解便秘,還有助於控制血脂。
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