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标题: 春季養生藥膳春季排毒祛濕就吃它(6) [打印本页]
作者: wumn    时间: 2022-4-15 15:58
标题: 春季養生藥膳春季排毒祛濕就吃它(6)
　　做法
　　新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗淨同煮，大火煮沸後再改用小火慢熬，煮至八成熟之後，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟後再加調味品。
　　效用
　　此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發，特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
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　　春季養生食療：紅棗粥
　　做法
　　取紅棗50克，粳米100克，同煮為粥，早、晚溫熱服食。
　　效用
　　紅棗具有良好的補益作用，能養血安神，適用於久病體虛、脾胃功能薄弱煮服食。可見紅棗粥對美容護膚也是大有益處的。
　　春季養生食療：決明子粥
　　做法
　　炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然後用其汁和大米同煮，成粥後加入冰糖即成。
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　　效用
　　該粥清肝、明目、通便。對於目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高脂血症、習慣性便秘等效果明顯。
　　春季養生食療：桑葚粥
　　做法
　　桑葚30克(鮮桑葚用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗乾淨，與糯米同煮，待煮熟後加入冰糖。
　　效用
　　該粥可以滋補肝陰、養血明目。適合於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、鬚髮早白等症。
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　　春季養生食療：芝麻粳米粥
　　做法
　　芝麻50克炒熟研末，待粳米100克煮成粥後，拌入芝麻末同食。
　　效用
　　此粥對肝腎功能不足、習慣性便秘等症有良好療效。





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