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标题: 脾胃虛寒怎麼調理食療方法調理脾胃虛寒(2) [打印本页]

作者: wumn 时间: 2022-4-16 10:34
标题: 脾胃虛寒怎麼調理食療方法調理脾胃虛寒(2)

　2、芋頭

　　芋頭富含澱粉，營養豐富，質地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

　　3、鰱魚

　　鰱魚為溫中補氣、養胃暖胃、澤肌膚的養生食品，主治脾虛氣弱，少氣乏力，或脾胃虛寒，飲食減少等。鰱魚一條去鱗、鰓及腸雜，切片，乾薑，食鹽適量，同煮熟食用，有溫補脾胃之作用。適用於脾胃虛寒，食慾不振等症。

　　4、大棗

　　棗子是補脾胃、益氣血的好東西，是秋季可以常吃的一種食材。當零食，或者煲湯都可以，只要堅持半個月以上就能看到明顯的效果。

　　5、陳皮

　　陳皮是一味常用中藥，具有理氣、調中、燥濕、化痰等作用，常用於治療胸腹脹滿，食慾不佳以及咳嗽痰多等病症。在烹調葷腥時適量加入陳皮，既可以藉助陳皮的芳香之氣除去肉食的腥羶，增加的香味以增進，又可充分發揮陳皮理氣和胃、芳香醒脾、祛濕化痰的藥效，減少痰濕和肥甘厚膩對脾胃的傷害。

　　6、羊肉

　　中國古代醫學認為，羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損、暖中胃之佳品，是一種優良的溫補強壯劑。羊肉味甘、性溫，入脾、胃、腎、心經;溫補脾胃，用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。

　　7、山藥

　　山藥具有健脾、除濕、補氣、益肺等多種功效。如與大棗一起煲湯效果更好。熬一鍋山藥粥，放入補血的紅糖，可以作為脾胃虛弱者的食療。

　　8、糯米

　　糯米性質溫和，有暖和脾胃、消除口乾舌燥、治療腹瀉等脾虛造成的問題。糯米飯、糯米雞等食物都不錯，但建議口味清淡為主。

　　9、狗肉

　　狗肉味甘、性溫、咸，歸脾、胃、腎經;狗肉有溫補脾胃、補腎助陽、壯力氣、補血脈的功效。用於腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、浮腫、耳聾等症;溫補脾胃，用於脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等症。

　　10、板栗

　　栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經，有養胃健脾、強筋活血等功效。適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。但脾胃虛寒、消化不良的人群不宜多吃，更不宜生吃。

　　11、紅薯

　　紅薯(特別是黃心的紅薯)是糧食中營養較為豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發生。

　　12、姜

　　能溫中散寒。治脾胃寒症，無論是外寒內侵之實寒症，還是脾胃陽氣不足之虛寒症均可應用。治脾胃虛寒脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，常配伍黨參、甘草、白朮等補脾益氣藥同用。

　　13、胡蘿蔔

　　性味甘平，中國醫學認為它下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉合適，味道也更好。

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