胃部对人体来说是非常重要的一个器官,我们每天所食用的食物都要经过它来消化和吸收,如果饮食不规律或者食物选择不当,很容易会给肠胃造成负担,从而引起疾病的发生,如今,人们往往希望可以多吃一些新鲜的蔬菜,从而为身体补充营养,但是有些蔬菜吃了反而会影响到肠胃的健康,下面小编就带大家一起来听听医生怎么说。
1:腌制的蔬菜
很多人很喜欢在吃面或者喝粥的时候配着一些腌制的咸菜、黄瓜或者萝卜一起吃,这样觉得味道更佳。但其实腌制的蔬菜中含有很多有害物质,很容易使我们的身体“生病”,而且这些食物为了保鲜和入味,通常都含有大量的盐分,也会对我们的胃部造成很大的刺激,影响我们的肠胃健康。
2:蔬菜
如今很多人都非常喜欢去挖掘野菜,但是,有一些野菜,如果食用并不利于身体的健康,比如蕨菜。
蕨菜也是比较受欢迎的一种野菜,口感比较脆爽。但野生蕨菜中,含有一种名为原蕨苷的物质,而且是带有一定的致癌性的,大量食用会直接损伤肝细胞,导致肝功能衰弱。所以蕨菜也不适合肝不好的人食用,平时还是尽量少吃。
3:工厂附近生长的蔬菜
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