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标题: 冰凍生蝦仁沒營養？不去掉蝦線等於吃毒？ 4個吃蝦小問... [打印本页]

作者: SDNFDGJNK 时间: 2022-4-17 16:28
标题: 冰凍生蝦仁沒營養？不去掉蝦線等於吃毒？ 4個吃蝦小問...
蝦味道鮮美，營養價值也高，一直備受大家的喜愛。
不過，「蝦紅是非多」，這些年一直流傳著這樣那樣的傳聞：吃蝦時不去掉蝦線等於吃毒、冷凍蝦仁沒營養......
看了人心慌慌，都不敢吃蝦了！
別急，今天就給大家說說到底是真是假——

吃蝦不去蝦線，等於吃毒？
有傳言說「蝦線就是蝦的腸胃，黑黑的都是排泄物，肯定有不少細菌，吃了簡直等於吃毒！ ”

圖源：壹圖網

其實，並沒有那麼可怕。
當蝦從養殖地離開送往市場時，一般會提前兩天停止

投喂。這是為了讓它們排空腸道，以避免它們在運輸過程中應激嘔吐導致死亡。
也就

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