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标题: 它是「初春黃金果」,生吃通便、煲湯開胃、配肉吃清熱... [打印本页]

作者: SDNFDGJNK    时间: 2022-4-17 17:06
标题: 它是「初春黃金果」,生吃通便、煲湯開胃、配肉吃清熱...
進入春天之後,萬物復甦、氣溫上升,身體也開始躁動起來。
人的食慾也隨著氣溫的升高而有所下降,出現胃口不好、飲食不佳等癥狀。 再加上天氣變化、晝夜溫差大,稍有不注意,感冒、咳嗽就容易找上門來。 這時,不如吃點開胃潤燥的枇杷吧。 說到枇杷,大家會想到枇杷露、枇杷糖漿這些中成藥,但枇杷到底有哪些功效呢? 下面,就讓小編給你介紹介紹吧——
它是「初春黃金果」,止咳通便、和胃潤肺! 俗話說“天上王母蟠桃,地上三潭枇杷”。 成熟的枇杷呈金黃色,一口咬下去,汁水四溢、甘爽清潤,好吃到停不下來。
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枇杷有“果之冠”的美譽,它含有豐富的胡蘿蔔素、纖維素、果酸、鐵、鉀等營養素,老人小孩都適合食用。
中醫則認為,枇杷味甘、酸,入肺、脾經,能清肺潤燥、止咳化痰、和胃生津 《滇南本草》中也有記載,枇杷“治肺瘺痨傷吐血、咳嗽吐痰、哮吼”,經常咳嗽的人可以多吃。

需要提醒的是,枇杷雖好但千萬別吃錯,否則特招濕氣、還會加重咳嗽!
枇杷性味偏寒涼,一般適用於咽喉腫痛、痰黃黏稠,有痰咳不出的熱性咳嗽,痰多清且稀的寒咳就不適用了,否則咳嗽會越來越嚴重。
再者,枇杷味甘,多食會助濕生痰,還容易導致寒涼之氣進入體內,傷害脾胃。

脾胃承擔運化水液的職責,一旦脾胃受傷,水液就無法正常排出,會在體內停滯、堆積,體內濕氣自然蹭蹭漲。


說完枇杷的功效后,那肯定要來說說枇杷怎麼吃啦!
其實,枇杷除了可以當水果生吃之外,還可以入菜做成美味膳食——







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