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标题: 冠心病食療冠心病的十大食療方(2) [打印本页]

作者: wumn 时间: 2022-4-18 11:58
标题: 冠心病食療冠心病的十大食療方(2)

　冠心病吃什麼食物好

　　一、豆類

　　豆類食物特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸，能降低膽固醇和血液的粘滯性。把黃豆泡上一夜，然後晾乾放在塑料袋中冰凍起來，隨時可做各種菜，如煮豆、炒豆、豆湯等。此外經常吃些豆芽、豆腐以及豆製品可保護心臟。

　　二、纖維類食物

　　纖維與降低膽固醇的藥物有著同樣作用，特別能保護心臟。

　　三、海產品

　　能夠降低膽固醇，但吃魚時，要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入，因為這些油會抵消魚對細胞的保護作用。

　　四、茄子

　　它能夠限制人體從油食中吸取膽固醇，並能把腸內過多的膽固醇裹在一起帶出體外。

　　五、大蒜

　　蒜是保健食物，它能帶走有損心臟的膽固醇;蒜能降低引起心髒病的物質低密度脂蛋白;還能夠降低血小板的粘滯性，阻止血液的凝固，預防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜，好是未經加工或未除蒜味的大蒜，這對冠心病有預防作用。

　　六、洋蔥

　　具有降低膽固醇的效能，不論是生吃、油煎、燉或煮，洋蔥永遠是心臟的“朋友”。對心臟有益的食物有全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子。

　　冠心病吃什麼水果好

　　1、蘋果

　　富含纖維物質，可補充人體足夠的纖維質，降低心髒病發病率，還可以減肥。

　　2、香蕉

　　鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處。

　　3、櫻桃

　　能幫助人保護心臟健康在對心臟有益的食物中，核桃排在首位。對心臟有益的食物有:全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子。

　　4、柚子

　　可防心髒病吃蘋果可以預防心髒病。

　　5、杏仁露

　　能保護心臟杏仁具有這麼大的保健作用，主要歸功於其中含量頗高(達68%)的單不飽和脂肪酸。它的作用是保持對人體有益的高密度脂蛋白膽固醇含量，降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量，從而減少患心血管疾病的危險。常喝杏仁露就是您好的選擇。喝一瓶大約250毫升的杏仁露，相當於吃50粒左右的杏仁。

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