馬上到六月了,天氣越來越熱,還時不時開啟雨雨雨的模式。 由於這種氣候特點,人體很容易出現暑濕困脾的癥狀,表現為疲倦、飲食不振,甚至噁心嘔吐、腹瀉。 唉,這才5月底,就已經這麼難熬了,要是到了三伏,這還得了?! 莫慌,這些小問題可以通過飲食來調理,讓你舒服過苦夏。 從初夏到三伏,這「神仙葉」家中必備! 不賣關子了,這個「神仙葉」就是——藿香! ]
很多朋友可能會有這樣的疑問:夏天為啥推薦藿香,而不是綠豆或薏米呢? 說到祛濕解暑,薏米和綠豆確實給力,但它們都有個缺點——比較寒涼。 很多人食用后,容易讓本就虛弱的脾胃「雪上加霜」。。
所以,不推薦大家過多食用薏米、綠豆。 而藿香味辛、性微溫,歸脾、胃、肺經,對脾胃友好,體質虛弱、脾胃差的老人和小孩也可適量食用。
更重要的是,藿香有“暑濕時令要藥”的美譽,非常適合夏季食用。
具體來說,藿香可以解決夏天這3個小毛病——
祛濕醒脾 咱們上邊說了,暑濕夾攻,脾胃首當其衝。 當出現噁心嘔吐、腹瀉、明顯胃口不佳等胃腸道癥狀時,就適合用芳香化濕法。
聞過藿香的人都知道,藿香自帶一種特殊香氣,讓人聞著神清氣爽。 得益於這種特殊香氣,讓藿香不僅能化去黏著的濕邪,還可以“醒脾”,解救被濕邪所困的脾胃。 因此,夏季來碗藿香粥,能祛暑化濕、健脾開胃。 藿香粥做法:藿香放入鍋里,加水煎5分鐘,過濾后取汁備用; 鍋中加入大米,熬煮成粥后,再加入藿香汁煮沸即可。
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