在春季精神養生方面,要力戒暴怒,更忌情懷憂鬱,心胸開闊,樂觀向上,保持心境愉悅的好心態。 同時要充分利用、珍惜春季大自然「發陳」之時,借陽氣上升,萬物萌生,人體新陳代謝旺盛之機,通過的,春陽之氣得以宣達,代謝機能得以正常運行。 (1)紅棗等養脾甜食:我國古代名孫思邈說過:"春日宜省酸增甘,以養脾氣。 "意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。 中認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害,所以應少食酸味食品。 而人們在春天裡的戶外活動比冬天增多,體力消耗,需要的熱量增多。 時偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因,熱量適當由甜食供應。 紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。 大米100克、糯米50克、金絲小棗十枚65克、生核桃仁50克、紫葡萄乾20克、青紅絲5克、清水1500ml。 把葡萄乾用溫水泡軟,然後洗净備用。 把核桃仁用熱水浸泡30分鐘;把金絲小棗用溫水泡軟備用。 把泡軟的核桃仁去皮;把去皮后的核桃仁切碎備用。 把大米和糯米混合淘洗乾淨;湯鍋水燒開,分別下入大米、糯米、碎核桃仁;放入洗净的金絲小棗,用中小火熬煮至米爛粘稠為止,大約用一個半至兩個小時;米熬粘稠后下入葡萄乾再煮10分鐘即可出鍋,趁熱撒上青絲紅絲便可食用,食用時可配以紅糖或小菜均可。 (2)蜂蜜:中醫認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便。 春季,乍寒還暖,人就容易感冒。 由於蜂蜜含種礦物質、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。 因此,在春季,如果每天能飲用1~2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用。 柚子一個,蜂蜜[2]500g,冰糖100g,鹽1勺,清水適量。 把柚子塗抹上一層鹽刷凈乾淨;削下柚子皮,這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在。 剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮,放到鹽水裡腌1小時。 把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味。 把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經常攪拌,粘鍋。 等放涼后,加入蜂蜜,攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水沖一下即可。日本神油香港 印度神油ptt 日本神油哪裡買 屈臣氏印度神油 日本神油價格 印度油
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