 東池控股有限公司董事長、溫州市台灣同胞投資企業協會會長張憲清受訪者供圖
中新網溫州9月8日電(張益聰)2004年，台商張憲清來到浙江省溫州市，他引領台式便當成功“登陸”，讓“送飯上門”的服務理念深入人心，並站穩腳跟在大陸刮起了便當“颱風”，親手締造了年銷售額超10億元的台資企業——東池控股有限公司。 18年後的今天，張憲清成為溫州市台灣同胞投資企業協會(下稱：溫州台協)現任會長，以溫州台協為載體，接引台商“軟著陸”；牽頭創辦甌江口(現“海經區”)溫州台商科技產業園；參與溫州鄉村振興建設……這一切都要從一盒小小的便當說起。 鞋走陽關道便當刮起風 初來溫州時，張憲清曾談及對溫州的印象——溫州因溫州人而揚名，“溫州人不會被事情追著跑，而是追著事業向上走。”這也印證了溫州人自己常說的一句話——“寧願睡地板，也要當老闆”。 然而彼時的張憲清無從知曉，和溫州以皮鞋聞名世界的“以小博大”有異曲同工之妙，他自己在溫州以一盒便當安身立命。 “其實，世界真的很奇妙，我弟弟當初在大陸做便當生意，商標還是我親手畫的，沒想到隨便畫了個小孩，現在成了大品牌。”張憲清坦言，當時他並不看好弟弟的這個生意。 2004年，大陸的東池便當由張憲政創立、張憲清合夥，當時，大陸餐飲市場還沒有外賣、便當的概念，因此，兄弟倆都沒想到，大陸的便當生意一炮而紅，而張憲清口中的潦草“小孩”，以及顧客們口中“又大又便宜”的雞腿，從此定格了一個時代的記憶。 然而東池便當的成功也並非一帆風順，張憲清表示：“溫州第一家門店開業時，沒有成熟的經營模式，雖然櫥窗展示了很多可口的菜式，但卻沒有標明具體的價格，敗壞了'路人緣'。” 這也直接導致東池便當陷入了門可羅雀、無人問津的局面，不過，一場颱風為東池便當吹來了轉機，張憲清回憶說：“我記得很清楚，當時颱風登陸，外面刮風下雨，大家都緊閉窗門、避免外出。這時候大家才知道，有個叫東池便當的小店居然風雨無阻，送餐上門。” 於是，當天東池便當賣出500餘份外賣，小小的便當從此風起溫州，如今，當初那股便當“颱風”已經遍及大陸100餘個城市，東池便當的加盟店也擴展至600餘家。  東池控股有限公司與浙江一諾農業科技有限公司簽訂“跑步雞”戰略協議受訪者供圖
小馬拉大車先富帶後富 正因看見了大陸的龐大市場，張憲清選擇和弟弟一起紮根溫州發展，而作為台商，他和溫州人的“破冰”則源於相似的創業精神，張憲清表示：“'敢為天下先'遇見'愛拼才會贏'，可以說，正是因為溫州，才成就了東池便當。” 從東池便當成功融入當地的那一刻起，以溫州輻射全國的格局已經奠定，張憲清表示，東池便當一路成長，溫州加盟商功不可沒——當初“第一個吃螃蟹的人”，成了許多個“帶去螃蟹的人”。
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