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中醫推薦夏至養生5食材 可以生津消暑氣 ...
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中醫推薦夏至養生5食材 可以生津消暑氣
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钱玉玉
发表于 2021-11-1 15:37:50
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5食材
1花菜:生津止渴
有白、綠兩種,有增加食慾、生津止渴、解熱毒等功效,同時也含豐富的維生素C、B群、胡蘿蔔素。
必利吉使用方法
必利吉臺南
必利吉臺灣
必利吉臺中
必利吉臺北
必利吉高雄
必利吉藥局
時蔬總烩
材料:
白花椰菜及綠花椰菜各一碗、及黃椒各半碗,適量鹽、太白粉、沙拉油、苦茶油及香油。
做法:
炒鍋中放沙拉油,將食材與鹽、苦茶油、香油一起翻炒,最後加入些許太白粉水,稍微勾芡后即可食用。
2南瓜:補中益氣
具補中益氣、通便等功效,含蛋白質、胺基酸等營養素,也含豐富胡蘿蔔素,能保健視力、改善血糖強心固腎氣。
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南瓜米粉湯
材料:
豬肉絲、南瓜絲、包心菜絲、芹菜絲各1/4碗,蔥段、蝦米、香菇絲適量、豬骨頭1碗、米粉1斤、調味料。
做法:
豬骨、米酒及1500c.c.水熬煮45分鐘。 爆香蔥段、蝦米及香菇絲后,放豬肉絲、南瓜絲、包心菜絲,加去骨高湯及米粉,煮滾后調味即可。
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