蓮子的壽命很長，歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽。 《神農本草經》列蓮子為上品，可以頤養天命。 蓮子的作用補腎、健脾、養心、安神、抗衰老。 用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等，蒸熟成糕。 每日服食最能延年益壽。
强效食补：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。
6、百合
“春暖捲簾永晝長，池塘碧豔卧*。” 這是百合花盛開的美麗。 “更氣兩從香百合，老翁七十尚童心。” 這是說百合的對人的保健作用。 中醫認為，百合味甘，微苦，性微寒。 入心、肺二經、為清補之品。 具有養陰潤肺，清心安神，解熱利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
強效食補：用百合來炒青菜，百合和青菜的清香能增進食慾。
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四、其他鼻子上火的好方法有哪些呢1、使用有去火功效的牙膏。 這類牙膏一般含有雙花、連翹、大青葉、板藍根等，它們具有清熱解毒的作用。
2、蓮子冰粥：蓮子中的鈣、鉀含量十分豐富，對牙齒很有好處。 蓮心有很好的去心火功效，可以治療口鼻生瘡等問題。
3、紅薯炒乳瓜：紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。 紅薯、乳瓜切成塊; 油4成熱時放入蒜末、蔥段，倒入紅薯塊煸炒5成熟時再放入乳瓜炒勻，加入適量清水、鹽、雞精，湯汁收乾即可。
4、飲茶可興奮神經中樞，消除疲勞，清熱降火，潤喉解渴，少睡益思; 飲茶可補充多種維生素，提高人體健康素質; 飲茶可促進食物吸收和新陳代謝，可提高人體礦物質水準，可調節人體糖代謝治療糖尿病; 飲茶可利尿，增強腎臟的排泄功能; 飲茶可防止衰老，防治冠心病; 飲茶可明目、消炎、解毒、降胃火、抵抗放射性傷害及抗癌作用。 其中以品鐵觀音和綠茶的效果最好。
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